Image

Medicininės dietos numeris 5

Išplėstinis mokymas:

  1. Gastroenterologija su endoskopija.
  2. Ericksono savęs hipnozė.

20-ajame amžiuje Rusijoje profesorius Gastroenterologas Manuelas Pevzneris ištyrė žmonių mitybos poveikį, kad palengvintų įvairių ligų eigą ir gydymą. Daugelio metų sunkaus darbo rezultatas buvo terapinių dietų ciklo sukūrimas, sudarytas iš specialiai suprojektuotų 15 lentelių. Kiekviena dozė skirta paciento terapinei mitybai, priklausomai nuo ligos, ir padeda greitai atkurti kūną.

Penktoji dieta skirta kepenų ligoms, sutrikusioms virškinimo liaukų sekrecijoms, tulžies takų sutrikimams. Skirtingais ligos ir komplikacijų etapais dietos sudėtis gali skirtis. Skaitykite daugiau apie parinktis „Dieta Nr. 5“, kaip juos laikytis, leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašas bus aptartas toliau.

5 lentelės numeris

Penktoji lentelė yra maisto sistema, kurią sudaro maisto produktų, maisto produktų ir maisto produktų perdirbimo taisyklių sąrašas. Gali būti naudojamas tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jo pagrindinis tikslas yra pagerinti ir atkurti kepenų ir tulžies takus. Atsižvelgiant į tai, dietos Nr. 5 paskyrimo nuorodos yra: lėtinis cholecistitas, kepenų cirozė (be dekompensacijos), lėtinis hepatitas, kepenų steatozė. Be to, jis skiriamas 14–17 dienų po tulžies pūslės pašalinimo. Taip pat 5 lentelė gali būti naudojama ne sunkiems toksiškumo poveikiams nėštumo metu.

5 mityba taikoma tik lėtinių ligų atvejais, kai nėra pasunkėjimo ir atkūrimo laikotarpių. Skiriant šią medicininę lentelę, ji draudžiama ligų paūmėjimo ir esamų komplikacijų metu, taip pat kartu su gastritu ar opa.

Dieta skiriama ilgą laiką. Pirma, ji skiriama maždaug savaitę, nuolat stebint pacientą. Jei maitinimo sistema perduodama įprastai, kursas pratęsiamas. Mitybos programos trukmė dažniausiai yra pusantrų metų ir priklauso nuo ligos eigos dinamikos. Taip pat gali būti pakeistas arba koreguojamas nustatytas 5-asis dietos skaičius.

Dieta, kurioje yra 5 lentelės, dažniausiai skiriamos pacientams, kurių kepenų funkcija sutrikusi ir tulžies pūslė. Tokia mityba pagerina šių organų funkcijas ir normalizuoja medžiagų apykaitą ir virškinimo procesą. Programa turi teigiamą poveikį beveik visiems vidaus organams ir gali būti kitų ligų prevencija.

Pagrindiniai gydomieji poveikiai kepenims, tulžies pūslės ir tulžies takams suteikia tris schazheniya faktorius. Tai reiškia, kad vartojamas maistas turi būti taupomas cheminės sudėties ir mechaninio apdorojimo metu. Taip pat svarbu atsižvelgti į paimto maisto temperatūrą.

Cheminė sudėtis Pagrindinis dietos Nr. 5 tikslas yra suteikti pacientui gerą mitybą, neįskaitant tų maisto produktų, kurie kenkia kepenų ir tulžies pūslės veikimui. Su hepatitu, ciroze ir cholecistitu draudžiama valgyti daug cholesterolio, riebalų, eterinių aliejų. Svarbu užtikrinti, kad kasdien pacientas suvartotų visus reikiamus komponentus: nedidelį kiekį baltymų, angliavandenių, riebalų. Druskos riba iki 10 g per dieną. 5 lentelė yra visiškai subalansuota, naudojama 2500 kcal per dieną. Nėščioms moterims kasdienis kalorijų kiekis turi būti ne mažesnis kaip 2800 kcal.

5 dieta reikalauja, kad būtų laikomasi temperatūros režimo, kurį naudoja 20–60 laipsnių atstumas. Šalti ir per karšti patiekalai yra nepageidaujami dėl tulžies takų ligų.

Mechaninis apdorojimas yra maisto šlifavimas, kuris yra būtinas virškinimo procesui palengvinti. Penktoje lentelėje nereikia viską sumalti arba malti, daug galima valgyti visais gabalais. Daržovės su dideliu pluošto kiekiu turi būti kapotos: smulkiai pjaustomos, tarkuotos, tarkuotos, virtos - sumalkite per marlę. Tas pats pasakytina ir apie mėsą.

Dietiniai patiekalai gali būti kepti, virti piene ar vandenyje, virti porai. Du kartus per savaitę galite valgyti troškinį: daržovių troškinys, maltos mėsos kepsnys, dietinis kokteilis. Draudžiama valgyti kepti, nes tokiuose maisto produktuose yra riebalų oksidacijos produktų, kurie trukdo tulžies gamybai ir taip pablogina kepenis. Jums reikia valgyti dažnai - ne mažiau kaip 5 kartus per dieną, vidutinėmis porcijomis.

Išsiaiškinkime, ką paciento dieta gali būti penktoji dieta.

Terapinė dieta

Leidžiamų produktų sąrašas yra gana platus. Apribojimai taikomi tik riebiems, aštriems, sūriems ir fermentuotiems maisto produktams, nes tokie maisto produktai didina kasos virškinimo sulčių sekreciją ir dirgina skrandžio gleivinę. Žemiau pateikiamas sąrašas patiekalų, kuriuos reikia riboti arba visiškai pašalinti.

„Pevzner“ dietinis stalas №5 - kas gali būti ir neturėtų būti produktų lentelė ir meniu

Greitas perėjimas puslapyje

Mitybos lentelė Nr. 5 - vienas iš labiausiai paplitusių pacientų, sergančių gastroenterologinėmis ligomis. Sėkmingai gydant bet kurį organą reikia sumažinti jo funkcinę apkrovą, koreguojant (kartais reikšmingą) dietą.

Taikant taupią mitybą, virškinimo sistema yra atkurta ir stabilizuojama laikui bėgant, po to pacientas jaučia didelį reljefą.

Štai kodėl tulžies takų, kepenų ir kasos ligų gydymas yra neįmanomas, griežtai nesilaikant medicininės dietos pagal MI Pevzner vadinamą lentelę 5. Gastroenterologai ir patyrę dietologai šį meniu skiria pacientams, turintiems šiuos negalavimus:

  • pankreatitas (reaktyvus, ūminis, lėtinis);
  • cholecistitas;
  • tulžies pūslės liga;
  • hepatitas (lėtinis);
  • kepenų cirozė.

Bendrosios dietos lentelės 5 charakteristikos - pagrindinės taisyklės

  1. Valgyti dalines dalis 6 kartus per dieną.
  2. Visiškai subalansuotos dietos energetinė vertė - 2400-2500 kcal.
  3. Maisto produktuose vyrauja baltymai (apie 80 gramų, augalų ir gyvūnų baltymų junginių santykis yra maždaug vienodas).
  4. Lipidų kiekis yra ne didesnis kaip 80 gramų, o du trečdaliai jų yra gyvūninės kilmės riebalai - žuvis, mėsa, sviestas.
  5. Kūno angliavandenių poreikį tenkina daržovės, vaisiai ir grūdai, kurie yra atrinkti iš leistinų (apie 400 gramų) sąrašo.
  6. Normalaus natrio chlorido (druskos) kiekis sumažinamas iki 8-10 gr.
  7. Kasdienis laisvo skysčio kiekis (daugiausia vanduo be dujų) yra 8 stiklai.

Šis meniu lemia reikšmingą kepenų, kasos ir hepatobiliarinės sistemos apkrovos sumažėjimą, o kūnas yra aprūpintas visomis būtinomis biologiškai aktyviomis medžiagomis.

5 dietos lentelė: kas įmanoma, kas neįmanoma (lentelė), savaitės meniu

5 dietos stalas - tai sveikas maistas, kuris padeda normalizuoti virškinimo trakto darbą. Paskirtas suaugusiems ir vaikams, turintiems kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų problemų. Šis maistas turi visas būtinas medžiagas žmonėms ir pašalina kepenims ir kasoje kenksmingą maistą.

Švelnus maistas padeda sumažinti viso virškinimo trakto apkrovą, normalizuoja kepenų ir tulžies sistemos funkcionavimą. Tie, kurie yra nutukę, be problemų, susijusių su virškinimo traktu, mityba 5-oji lentelė padės numesti svorį, nes organizme normalizuojamas lipidų (riebalų) metabolizmas. Jei ilgą laiką (iki 2 metų) laikotės šios dietos, pacientai patiria nuolatinę remisija, o vaistų, kurių reikia jo palaikymui, kiekis kelis kartus mažėja.

Kokios ligos yra priskirtos

Dieta siekiama normalizuoti virškinimo organų darbą, susijusį su tulžies gamyba ir išleidimu. Tai yra kepenys, tulžies pūslė ir jos kanalai, kasa.

Ši terapinė dieta skiriama šioms ligoms:

  • lėtinis hepatitas;
  • kepenų cirozė (nesant kepenų nepakankamumo);
  • lėtinis cholecistitas (tulžies pūslės uždegimas);
  • tulžies akmenys;
  • pankreatitas;
  • gastroduodenitas;
  • atkūrimo laikotarpis po tulžies pūslės pašalinimo.

Lentelės ypatybės 5

  • Frakcinė galia. Valgykite nedidelius valgius iki 6 kartų per dieną. Tai žymiai sumažina virškinimo sistemos apkrovą ir padeda numesti svorį.
  • Maisto temperatūra Jūs negalite valgyti labai karšto ir labai šalto maisto. Naudingiausia dietinė maisto temperatūra yra vidutiniškai šilta.
  • Vanduo Vandens kiekis, kurį reikia suvartoti per dieną, nuo 1,5 iki 3 litrų.
  • Kepti, sūdyti, marinuoti, aštrūs. Visi šie produktai turi būti pašalinti iš dietos, nes jie neigiamai veikia kepenų ir tulžies pūslės funkcionavimą.
  • Voverės. Būtina naudoti augalinius ir gyvūninius baltymus iš viso 50% dienos dietos.
  • Daržovės ir vaisiai. Pakeiskite organizmo angliavandenių poreikį su žaliavinėmis daržovėmis ir vaisiais, kurie leidžiami ant dietos (žr. Lentelę).
  • Druska 5 lentelėje druskos kiekis sumažinamas iki 8-10 gramų per dieną.

Yra maisto stalo №5 įvairovė, yra 5A mitybos lentelė, kuri skiriama ūminiam hepatitui ir cholecistitui. Šios dietos tikslas yra pašalinti ūminę ligos stadiją, po to pacientas paprastai pereina prie 5 mitybos stalo, kad palaikytų remisiją.

Koks skirtumas tarp dietos lentelės Nr. 5 ir 5A lentelės? Pagrindinis skirtumas tarp 5 pagrindinės dietos lentelės yra tas, kad visi daržovės ir vaisiai turėtų būti termiškai apdorojami. Be to, kad neįtrauktos kepti, aštrūs, riebalai, taip pat neįtraukiamos visos vaisių ir daržovių organinės rūgštys.

Vienas iš 5A dietos bruožų yra draudimas maisto produktams, kurie sukelia fermentaciją žarnyne. Tai dar viena priežastis, kodėl daržovės ir vaisiai patiekiami virti arba kepti.

Dieta 5 lentelė, ką galite ir kas ne (lentelė)

Žemiau esančioje lentelėje galite pamatyti, ką galite valgyti ir kas negali būti taupią mitybą 5. Naudokite šią informaciją rengdami savaitės meniu.

Dietos lentelė 5: kas gali ir negali, savaitės ir mėnesio meniu

"5 lentelė" - vadinamoji švelna terapinė dieta, daugiausia skirta pacientui išgydyti ir atkurti po operacijos, taip pat skiriama pacientams, sergantiems kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų ligomis.

Jo kūrėjas dr. Manuel Isaakovich Pevzner sukūrė visą įvairių dietų sistemą, individualiai vertindamas kiekvieną pacientą, priklausomai nuo jo ligos ir karštų taškų.

Ši lentelė riboja pacientus, kurių sudėtyje yra riebalų turinčių produktų, paruoštų kepant ir kuriuose yra daug cholesterolio.

Bet turtingas daržovių ir vaisių, jis visiškai suteikia organizmui visas reikalingas medžiagas ir kalorijas. Skaitykite daugiau apie tai, kas yra elektros energijos sistemos 5 lentelė, ir kas gali būti ir negali būti naudojama jos metu - skaitykite toliau.

Indikacijos dietai

Prisiminkite, kad dieta "5 lentelė" nenustatyta ligos paūmėjimo metu ir naudojama švelniam kūno ir tulžies sistemos gydymui bei atkūrimui.

Dažniausiai gydytojai paskyrė šiuos atvejus:

  • Cholecistitas, tiek lėtinis, tiek atsigavimas;
  • Lėtiniu hepatitu be židinio paūmėjimo ir atkūrimo laikotarpiu;
  • Su tulžies akmenimis;
  • Su kepenų ciroze ir funkcijos trūkumu.

Savybės dietos ir mitybos lentelės numeris 5

Tokia mityba visiškai pašalina šaltų patiekalų naudojimą, kurio apdorojimas ir virškinimas užima daug daugiau kūno išteklių nei šilti ar karšti patiekalai.

Maisto produktai, kuriuose yra purino, cholesterolio, oksalo rūgšties, ekstraktų ir eterinių aliejų, taip pat turi palikti dietą, kol jie bus visiškai išgydyti. Daugiau skystų, vaisių ir skaidulų, mažiau druskos ir marinatų.

Nenaudokite tų maisto produktų, kurie gali sutrikdyti žarnyną ir sukelti pūtimą.

Garas, virti arba kepti. Ryte, esant tuščiam skrandžiui, rekomenduojama išgerti stiklinę šilto vandens. 5 valgiai per dieną, porcijos yra maždaug vienodos.

Kas gali ir negali dietos metu?

Produktų, kuriuos leidžiama ir draudžiama skirti šiai dietai, sąrašas yra gana platus. 5 dietoje yra pakankamas angliavandenių ir baltymų kiekis, leidžiantis išlikti pilnas, palengvinant kepenų ir tulžies takų apkrovą. Produktų lentelė pateikiama žemiau:

Leistini gėrimai

  • Jūs galite: silpna arbata be cukraus, galite su citrina ir saldikliu, sultinio klubais ir ramunėlėmis, pikantiškais ir ne rūgščiais kompotais, sultimis ir vaisių gėrimais, praskiestais vandeniu, želė ir želė;
  • Jūs negalite: kavos (net silpnos), cikorijos, kakavos, karšto šokolado, skerdenos ir pieno išrūgų, žaliosios arbatos ir neskiestų sulčių, šaltų gėrimų ir vandens su dujomis. Alkoholis, net ir silpnas, yra visiškai pašalintas.

Vaisiai ir uogos

  • Galite: prinokusius ne rūgštus obuolius, žaliavinius ir kepti, uogų ir vaisių iš kompotų, 1 bananą per dieną, prinokusius granatus, arbūzą ir kantalupą ribotais kiekiais (2 praleidžia per dieną), džiovintas slyveles, džiovintas abrikosus ir papajos;
  • Tai neįmanoma: visi rūgštūs ir ryškūs saldumai yra vaisiai ir uogos, pvz., Avietės, Viburnum, spanguolės, persimonai, vynuogės, bruknės, datos. Visi citrusiniai vaisiai: mandarinai, apelsinai, greipfrutai, kivi, vynuogės ir datos.

Daržovės dietoje

  • Galite: bulvės, morkos, Pekinas ir žiediniai kopūstai, cukinijos, moliūgai ir burokėliai. Salotos, pomidorai ir paprikos mažais kiekiais, agurkai ir avokadai, jūros dumbliai ir žaliosios pupelės, brokoliai ir salierai. Garintose daržovėse yra daugiau vitaminų ir geriau absorbuojamos;
  • Jūs negalite: karšto česnako, pipirų, karčiųjų svogūnų, ridikų ir ridikų, šparagų, grybų ir rūgščių, žaliųjų svogūnų. Neįtraukiami visi konservantai ir marinatai, žolės gali būti naudojamos tik patiekalams (petražolėms, krapams, cikorijoms, špinatams, aruguloms), pomidorų pasta. Baltasis kopūstas, mažiausias kiekis, bet ne žali.

Sriubos prie dietos lentelės 5

Sriuba yra kasdieninio meniu pagrindas, todėl būtina laikytis šių rekomendacijų, kad nebūtų sunkiau gydyti medicinos praktikoje.

  • Galite: daržovių vegetariškos sriubos, koše grietinėlės sriuboje, vaisių sriubos, pieno su makaronais, barščiai, kopūstų sriuba, žirnių sriuba su ankštinių augalų kiekiu, burokėlių sriuba;
  • Jūs negalite: sriubos, kuri yra pagrįsta mėsos, grybų ar žuvies sultiniu. Be to, špinatai ir rūgštys taip pat neįtraukiami, kaip ir bet kuris okroshka.

Mėsos ir žuvies patiekalai

  • Galite: liesos mėsos (jautienos, veršienos, triušienos), vištienos ir kalakutienos be odos, pieno dešros, šviežios jūros gėrybės ir liesos žuvys yra ne daugiau kaip trys valgiai per savaitę, taip pat riboti kiekiai koldūnai;
  • Neįmanoma: visos dešros ir mėsos (žuvies) konservų, krabų mėsos (arba lazdelės), rūkytos ir sūdytos žuvys, bet kokio pavidalo kaviulės (sūdytos arba keptos), riebios žuvys, jautienos liežuvis, kepenys ir inkstai.

Kashi meniu

  • Jūs galite: manų kruopos, avižiniai dribsniai, ryžiai, soros ir grikių košė, virti vandenyje su nedideliu pieno kiekiu, pilafu su džiovintais vaisiais, mielėmis (be cheminių priedų), javų ir linų sėmenų;
  • Jūs negalite: lęšiai ir visi ankštiniai augalai, kietieji grūdai yra minimalūs (kukurūzai, perlai, miežiai).

Rekomendacijos dėl 5-osios dietos vaikams išlieka tos pačios, bet uždrausti vaiką su saldžiu mineraliniu vandeniu tėvai gali būti labai sunkūs.

Tačiau bet kokiame amžiuje turi būti laikomasi gydytojo rekomendacijų. Sveikata turi būti apsaugota ir stiprinama nuo ankstyvosios vaikystės.

Vaizdo įrašas tema:

Savaitės meniu ir naudingi patarimai

Daugelis žmonių mano, kad tinkama mityba padeda ne tik svoriui, bet ir sveikatai. Šiandien laikomasi medicininės mitybos sistemos Nr. 5, kuria galite išgydyti tulžies taką ir kepenis. Žinoma, mažai tikėtina, kad bus įmanoma visiškai išgydyti šias ligas vien tik mityba, tačiau visiškai įmanoma pašalinti vystymąsi.

Straipsnyje pateikiamos įdomios savaitės nuotraukos ir meniu.

Norint suprasti, kokios ligos šios dietos padės kovoti, mes jas išvardiname:

  1. Gallstone liga;
  2. lėtinis arba ūminis hepatitas, taip pat cholecistitas;
  3. sutrikusi kepenys.

Kiek turėtumėte vartoti maistines medžiagas?

Šis maistas gali būti suskirstytas į dienas, savaites ir mėnesius.

Paimkite, pavyzdžiui, kasdienę dietą:

Pirmiausia reikia per 90 gramų riebalų per dieną, o ne daugiau kaip šis skaičius, o trisdešimt procentų šių riebalų turėtų būti augalinės kilmės; 80 g cukraus turėtų būti 400 gramų. angliavandeniai; 90 g baltymų, kuriuose 60% augalinės kilmės; ne mažiau kaip 1 litras vandens ar kitų nealkoholinių gėrimų; apie 10 g druskos; ne daugiau kaip du tūkstančiai kcal turėtų būti kalorijų.

Skaitykite daugiau apie mitybą dietos lentelėje 5

Lentelės 5 meniu nurodo dietologas, pavyzdžiui, M.I. Pevzner. Su šio asmens pagalba atsirado net penkiolika programų, kurios gali išgydyti įvairias anksčiau aprašytas ligas. Kiekviena programa turi savo numerį ir savo mitybą, kuri gydo atitinkamą ligą.

Naudojant 5 dietą, pacientas sugeba išgydyti tulžies takų darbą, kepenų funkcionalumą ir tulžies atskyrimą.

Griežtai laikykitės taisyklių

Be to, jei nuspręsite naudoti lentelės 5 meniu, turite laikytis tam tikrų mitybos taisyklių. Norėdami tai padaryti, jums reikia valgyti per dieną apie penkis ar šešis kartus, bet mažomis porcijomis, kurios bus tokios pačios, 24 valandas.

Be to, maistingumo grafikas turėtų būti tas pats kasdien, kitaip, jei nesilaikoma taisyklių, dieta žlugs ir sveikata gali greitai pablogėti. Šiose taisyklėse yra didelis pliusas - leidžiama valgyti ir šaltus, ir karštus patiekalus.

Net jei jis yra per karštas ar labai ledinis. Maisto produktai, kuriuose yra šiurkščiavilnių pluoštų arba netgi šiurkščiavilnių maisto produktų, yra draudžiami šioje mityboje, todėl stenkitės maistyti maistą per atitinkamus prietaisus.

Be vienos dienos dietos, jūs galite taikyti 5 kartus per dieną dietą, pavyzdžiui, per savaitę. Toliau mes ją apibūdiname ir, jei norite išlaikyti mitybą, nebijokite.

Naudokite skirtingus informacijos šaltinius

Receptai visiems patiekalams, kuriuos galite rasti internete ir naudoti juos kelias savaites, arba per visą dietą. Jūs taip pat galite pakartoti šį mitybos grafiką visoje dietoje.

Dieta vyrams

Žinoma, kai kuriems pacientams, ypač vienišiems vyrams, bus sunku paruošti tokius patiekalus namuose, todėl, jei turite sunkumų, galite lengvai užsisakyti patiekalą iš restorano ar valgyklos, arba per internetinę parduotuvę. Laimei, šiuolaikinės technologijos leidžia tai padaryti.

Jūsų pasirinkimas

Apytikslis tvarkaraštis, kurį jau matėte. Be to, galite pasikonsultuoti su savo gydytoju, dietologu, kuris atliks tvarkaraščio pakeitimus, padarys save arba patvirtins mūsų.

Skanus dietos lentelė 5

Pavyzdžiui, pirmadienį pateikiame meniu. Atsibundę padarykite avižinius. Užkandžiamas ruginės duonos gabalas. Šiek tiek vėliau valgykite šviežią kriaušę. Ryžiai su žuvų mėsomis yra tinkami vakarienei ir nuplauti kompotu.

Šiek tiek daugiau pieno (nebūtinai riebalų) su rupiniais. Vėliau vakare vinaigretas su virtu kiaušiniu puikiai tinka dietai. Kefyro stiklo pabaigoje. Iš esmės jūs galite pataisyti savo meniu.

Eksperimentuokite su patiekalais, derinkite daržoves ir vaisius. Vasarą daugiau salotų. Gerkite kompotus, žalias arbatas, sultis, kefyrą. Ką jūs labiau atkreipiate.

Pasitarkite su gydytoju

Be vaistų, gydytojas nurodo draudžiamus ir leistinus produktus, su kuriais galite pasikliauti receptais.

Patiekalai su patvirtintais produktais padeda atsigauti greičiau nei vartojant vaistus. Be to, šis gydymas leidžia atkurti virškinimo traktą ir pašalinti pilvo skausmą.

Be visų simptomų išnykimo, svoris normalizuojamas tinkamos mitybos pagalba. Beje, naudojant 5 mitybą, pagerėja sveikata ir pajusite stiprumą.

Tas, kuris vieną kartą nukentėjo nuo kepenų ligų, turėtų žinoti, kad po viso gydymo kurso neturėtumėte naudoti draudžiamų maisto produktų.
Taigi, medicinos lentelė Nr. 5 turi ir privalumų, ir trūkumų.

Bet jūs nuspręsite, ar naudoti dietą gydymo forma, ar ne.

Savęs gydymas gali būti pavojingas jūsų sveikatai.

Vaizdo įrašų apžvalgos ir apžvalgos

Rekomendacijos dėl mitybos №5

Ši dieta skiriasi nuo kitų įvairių dietų, nes ji yra terapinė. Maistas šiai sistemai yra šiek tiek švelnus kūno ligų poveikis įvairioms kepenų ligoms. Be to, tokia dieta skiriama po operacijos atsigavimo laikotarpiu. Tinkamai pasirinkus 5 mitybos lentelę, galima sumažinti ligonių būklę ir užkirsti kelią ligos pasikartojimui.

Terapinės dietos, vadinamos „5 Stol“, indikacijos: ūminis ir lėtinis hepatitas, cholecistitas, tulžies pūslė, kepenų liga. Dėl šios dietos sumažėja virškinimo trakto apkrova, ribotas poveikis skrandžiui ir žarnyne, o kepenys pradeda veikti normaliai.

Dietos metu angliavandenių ir baltymų suvartojimas lieka normalus, riebalų vartojimas yra ribotas. Medicininėje mityboje neįtraukti maisto produktai, kurie sukelia pernelyg didelę tulžies gamybą ir daug cholesterolio. Kai medicininė mityba yra rekomenduojama valgyti daug maisto su pluoštu. Pluoštas padeda virškinimo trakto darbui, sumažina vidurių užkietėjimo ir intoksikacijos riziką. Stebėdami mitybą, dažnai reikia gerti daug skysčio, geriausia paprasto vandens.

Penktosios lentelės aprašymas

Kai dieta yra 5, turite skaičiuoti kalorijas ir kontroliuoti kalorijų ir cheminių junginių kasdienį tarifą:

  • Riebalai - ne daugiau kaip 90 g, 1/3 jų turėtų būti augaliniai riebalai;
  • Angliavandeniai - ne daugiau kaip 400 g, jų cukrus - ne daugiau kaip 80 g;
  • Baltymai - ne daugiau kaip 90 g, 60% jų turi būti gyvūniniai baltymai.

Rekomenduojama gerti daug skysčių, ne mažiau kaip 2 litrus per dieną. Dienos druskos suvartojimas leidžiamas iki 10 g. Bendras kalorijų skaičius per dieną turėtų būti nuo 2000 iki 2500 kcal.

Kad dieta būtų veiksmingesnė, gydytojai pataria laikytis šių valgymo taisyklių:

  • Daliniai valgiai dažnai būna 5-6 kartus per dieną. Kiekvieno valgio metu porcijų tūris turi būti mažas ir maždaug toks pat.
  • Kasdien reikia laikytis to paties mitybos grafiko.
  • Virti maistas turėtų būti suvartotas šiltas, draudžiama valgyti per šaltą ir karštą maistą.
  • Kepti maisto produktai yra draudžiami, virti, kepti, garinti leidžiama virimo metu.
  • Gyvenamieji mėsos ir daržovių tipai, turintys didelį pluošto kiekį, rekomenduojami naudoti susmulkintoje nuskustas. Draudžiama valgyti rupią maistą.

Produktų sąrašas, kai mityba penkta lentelė

Kai dietos "5 stalo" jums reikia žinoti, ką galite ir negali valgyti iš maisto. Šiai terapinei mitybai dietologai sukūrė lentelę, kurioje išvardyti leistini ir draudžiami maisto produktai, o tai padeda pacientams parengti kasdienį maistą.

Leidžiami šie maisto produktai:

  • krakmolingos daržovės, salotos, avokadai, paprikos, agurkai, salierai, brokoliai;
  • visų rūšių grūdai, išskyrus sorų košę;
  • ryžiai;
  • vaisiai: ne rūgštūs obuoliai, granatai, bananai;
  • arbūzas, melionas;
  • slyvos, džiovintos abrikosai;
  • daržovių sriubos, virtos ant antrojo sultinio, pieno sriubos, makaronų sriubos, burokėlių sriuba;
  • liesa mėsa be sausgyslių: liesa jautiena, vištiena, triušis.
  • pilaf su mėsa, kopūstais, virtomis dešrelėmis;
  • liesos žuvys, jūros gėrybės - kalmarai ir krevetės;
  • mažai riebalų turintys pieno produktai (iki 5%);
  • kepiniai: džiovintos „vakarinės“ duonos, sausainių sausainių, kepinių, kepinių, sėlenų, duonos;
  • silpnai užvirinta arbata su citrina, uogų sultimis, vaisių sultimis, želė, žolelių arbata; sultys yra geriau atskiestos vandeniu.

Kasdieniame meniu rekomenduojama įtraukti vieną trynį ir baltą (omletą arba virtą).

Saldus kartais leidžiama valgyti nedideliais ribotais kiekiais: marmeladu, marshmallow, bet kokiais saldumynais be šokolado, putų, želė, saldainių, uogienės ir medaus.

  • baklažanai, ridikai, ropės, šparagai, česnakai, česnakai, balti kopūstai, petražolės, rūgštis, špinatai, grybai;
  • ankštiniai, miežiai ir kukurūzų kruopos, lęšiai;
  • beveik visi žali vaisiai ir uogos, citrinos;
  • riešutai, imbierai;
  • mėsa, žuvis, grybų sriuba, žalia sriuba, okroshka;
  • riebios mėsos ir žuvies, kepenų, inkstų;
  • suši, raudoni ir juodi ikrai, krabų lazdelės;
  • riebūs pieno produktai, sūdyti sūriai;
  • įvairūs aštrūs prieskoniai, majonezas, kečupas, padažai;
  • stipri juoda arbata, žalioji arbata, juoda kava, kakava, alkoholis, gaivieji gėrimai, giros, neskiestos sultys;
  • šokoladas, ledai;
  • šviežia minkšta duona, juodoji duona, duona, kepta pyragai, tešlos tešla, švieži pyragaičiai.

Būtina vengti konservuotų maisto produktų ir marinato, aštrių patiekalų. Draudžiami kepti maisto produktai. Reikia valgyti taip dažnai, kad nėra alkio jausmo.

Penktoji mityba reikalauja, kad pacientas laikytųsi drausmės ir būtų atsakingas renkantis maisto produktus kasdieninei mitybai. Tačiau būtinas teisingas gydymo dietos laikymasis, kad nuo ligos priklausantis asmuo visiškai atsigautų.

5 mitybos stalas: meniu ir produktai

5 lentelė - specialus dr. M.I. Pevznerom. Jis laikomas vienu geriausių žmonių, kenčiančių nuo kepenų, tulžies takų ir tulžies pūslės ligų.

Pevzner dietos lentelė Nr. 5 suteikia mitybą su visais kalorijų kiekiais, tačiau riebalų ir cholesterolio turinčių maisto produktų apribojimas. Taip pat neįtraukti kepti maisto produktai, tačiau yra daug vaisių ir daržovių.

Naudojimo indikacijos

  • lėtinis hepatitas, be paūmėjimo;
  • lėtinis cholecistitas;
  • cholecistitas gydymo metu;
  • kepenų cirozė, jei trūksta funkcijos;
  • tulžies pūslės liga;
  • ūminis hepatitas ir cholecistitas atsigavimo laikotarpiu;
  • Be to, skiriama 5 dieta, jei nėra ryškios žarnyno ligos.

Dietos tikslas

Penktosios dietos tikslas - chemiškai skustis kepenis geros sveikos mitybos sąlygomis ir normalios kūno sistemos funkcijos (švelnus mityba).

Bendrosios dietos charakteristikos

  • normalus baltymų ir angliavandenių kiekis (nedidelis sumažėjimas);
  • ribotas riebalų kiekis meniu;
  • Visi patiekalai gali būti virti šiais būdais - virimo, kepimo, kartais - troškinimo. Tuo pačiu metu reikia nuvalyti tik daržoves, kuriose yra daug skaidulų. Stambią mėsą rekomenduojama smulkiai pjauti. Kepkite daržoves ir miltus;
  • šalti patiekalai su dieta 5 nerekomenduojami;
  • produktai, kurių sudėtyje yra daug medžiagų, tokių kaip purinai, oksalo rūgštis, yra kontraindikuotini;
  • neįtraukiami maisto produktai, kurie sukelia žarnyno patinimą, kurių sudėtyje yra šiurkštus pluoštas, turintys daug papildomų medžiagų, skatinantys virškinimo sulčių sekreciją;
  • nedidelis druskos apribojimas.

Maitinimo režimas

Taigi, dietos lentelė Nr. 5: 4-5 kartus per dieną maždaug lygiomis dalimis.

Rekomenduojama gerti skystį tuščiu skrandžiu.

Dienos racionas (energijos vertė ir cheminė sudėtis):

  • voverės - iki 80 g. (Iš kurių 50% yra gyvūninės kilmės);
  • riebalai - iki 80-90 gr. (Iš kurių 30% yra augalinės kilmės);
  • angliavandeniai - iki 400 gramų;
  • skystis 1,5 - 2 litrai;
  • bendra energijos vertė - apie 2400–2800 kcal (apskaičiuokite patiekalą kalorijų skaičiuokle);
  • Druska naudojama ne daugiau kaip 10 g.

Norint išlaikyti kepenų funkcionavimą, jei yra nurodyta 5 lentelė, rekomenduojama vartoti hepatoprotektorius (pvz., Ursosan).

Maistas, kuris gali būti vartojamas dietoje

Maisto produktai, kurių negalima vartoti dietoje

Gėrimai

  • Silpna juoda arbata su citrina, pusiau saldus arba su cukraus pakaitalu (ksilitoliu), pienu;
  • Dogrose sultinys;
  • Sultys, atskiestos vandeniu (tolerancijai);
  • Grynas ir šviežių vaisių kompotas;
  • Želė;
  • Pomidorai ant cukraus pakaitalo (ksilitolis) arba pusiau saldūs cukrumi;
  • Morse ir Kissel (ne rūgštūs);
  • Paruošta ramunė;
  • Stevijos ekstraktas, stevijos lapai.
  • Kava;
  • Kakava;
  • Gazuoti ir šalti gėrimai;
  • Alkoholiniai gėrimai (viskas griežtai draudžiama, įskaitant mažai alkoholio);
  • Šokoladas ir kava;
  • Žalioji arbata, knotweed žolė;
  • Išrūgos;
  • Cikorijos;
  • Karkade;
  • Šviežios ir spaustos sultys;
  • Morkos.

Sriubos

  • Sriuba - tai pagrindinis patiekalas dietoje (ne ant sultinio)!
  • Vegetariškos sriubos - bulvių košė, cukinijos, moliūgai, morkos, manų kruopos, avižiniai arba grikiai, ryžiai, makaronai. Leidžiama pridėti 5 g sviesto arba 10 g grietinės;
  • Vaisių sriubos;
  • Pieno sriubos su makaronais;
  • Borschas (be sultinio);
  • Sriubos vegetaras;
  • Burokėlių sriuba;
  • Žirnių sriuba (skystas, su minimaliu žirnių kiekiu);
  • Miežių sriuba.
  • Sultiniai, virti mėsoje, žuvyje ir grybuose, taip pat sultiniai, pagaminti iš ankštinių augalų, rūgščių ar špinatų;
  • Okroshka (kefyre, kvase, bet kokioje).

Kashi / kruopos

  • Supilkite košes ir pusiau klampius grikius, avižinius, manų kruopos ir ryžius, virtus vandenyje arba per pusę su pienu;
  • Įvairūs iš grūdų pagaminti produktai: puokštė, puodeliai, pusiau pudingas, varškės, makaronai, varškės;
  • Pilafas su džiovintais vaisiais;
  • Miužiai (be priedų, kurie draudžiami dietoje)
  • Avižiniai dribsniai (be priedų);
  • Kuskusas, Bulgur;
  • Soros košė;
  • Linų sėklos;
  • Ankštiniai augalai nepatenka į grūdus (kaip nepriklausomas patiekalas);
  • Perlų miežiai, miežiai, kukurūzų kruopos yra ribotos;
  • Lęšiai

Makaronai

  • Mažai riebalų pasta
  • Riebalinės pastos;
  • Makaronai su draudžiamais ingredientais dietoje;
  • Makaronai su karštais, kreminiais arba pomidorų padažais.

Mėsa / žuvis / mėsos produktai

  • Mažai riebalų jautiena, veršiena, triušis, vištiena, kalakutiena (visi naminiai paukščiai be odos). Mėsa virinama virtomis arba garais, maltos arba kapotos (mėsainiai, bulvės, bulvių košės, koldūnai, jautienos stroganoffas, minkštas mėsos gabalas);
  • Kopūstų ritinėliai, pilaf su virtomis uogomis (ne rūgštus padažas);
  • Pieno dešros (labai ribotos);
  • Paruoškite mažai riebalų žuvų veisles (zander, menkes, europines jūrų lydekas, paprastuosius tunus): virkite arba kepkite po virimo. Jūs galite gaminti kiniškus ar mėsos, žuvies rutuliukus arba visą gabalėlį. Vartojimas ribojamas tris kartus per savaitę;
  • Šviežios austrės;
  • Krevetės, kalmarai, midijos - ribotos;
  • Lašiša yra ribota riebalų kiekiu ir kaip užkandis, o ne pagrindinis patiekalas;
  • Koldūnai su veršiena arba vištiena (tešla, liesa mėsa, vanduo, druska) - labai riboti riebalų kiekiai ir nebūtinai kepti;
  • Arkliena (virti ir kepti);
  • Vištienos krūtinėlė, virtos arba virtos.
  • Inkstai, kepenys, liežuvis, visos dešros, rūkyti produktai, taip pat mėsos konservai;
  • Kiaulienos riebalų naudojimas yra ribotas, o kepimo aliejus kartu su jautiena ir aviena yra visiškai pašalintas;
  • Konservuotos žuvys
  • Sūdytos ir rūkytos žuvys
  • Riebalų žuvų veislės (lašiša, upėtakis, karpiai, ungurys, eršketai, eršketai, beluga, šamas ir tt);
  • Kaviarų granulės (raudona, juoda)
  • Suši;
  • Jautienos liežuvis;
  • Krabų lazdelės.

Duona

  • Sėlenos duona;
  • Ruginė duona;
  • Krekeriai;
  • Kviečių duona iš 1 ir 2 klasių miltų džiovinta arba vakarinė pyragai, krekeriai;
  • Nesaldinti sausieji sausainiai, sausainiai;
  • Keptos išgalvotos prekės su virtomis mėsa ir žuvimi, varškė, obuoliai;
  • Sausi sausainiai;
  • Skiltelės (krekeriai) kviečiai;
  • Duona (be konservantų);
  • Nupjaukite
  • Visi produktai, pagaminti iš sumuštinių ir saldžiosios tešlos;
  • Keptos spurgos;
  • Šviežia duona;
  • Blynai;
  • Kepti pyragai;
  • Krekeriai iš konditerijos gaminių.

Pieno / fermentuoto pieno produktai

  • Grietinė (mažiausias riebalų kiekis) ir sūris (ne aštrūs ir labai nedideli kiekiai);
  • Ne daugiau kaip 2% riebalų kefyro, jogurto ir paryškinti arba mažai riebalų turintys varškės, pieno - 200 gramų. Taip pat galite gaminti sūrio patiekalus, pufus ir troškinimus, tingus koldūnus ir sūrio pyragus, rūgštų pieną, pudingas;
  • Feta sūris - ribotas riebalų kiekis;
  • Jogurtas (be konservantų).
  • Neįtraukti sūdytų veislių sūriai;
  • Riebaliniai pieno produktai;
  • Kremas, pienas 6%, ryazhenka, riebaliniai varškės sūriai;
  • Išrūgos

Daržovės

  • Krakmolingos daržovės, virtos ir iškeptos nuskustas: bulvės, žiediniai kopūstai, morkos, cukinijos, moliūgai, burokėliai, kiniški kopūstai;
  • Salotos (Romainas, Kukurūzas, Ledbergas ir kiti neutralūs skonio salotos) ribotais kiekiais;
  • Bulgarijos pipirai (ribotais kiekiais);
  • Avokadas;
  • Jūros kopūstai;
  • Agurkai;
  • Pomidorai (labai nedideli kiekiai, pasunkėję - neįtraukti);
  • Žaliosios pupelės - patys ankštys gali būti virtos arba kepamos;
  • Salierai, brokoliai (geriau po terminio apdorojimo).
  • Daržovės neįtrauktos į: grybus, kukurūzus, rūgštingumą, špinatus ir rabarbarus, ridikas, ridikas, ropės, baklažanai, česnakai, svogūnai, šparagai;
  • Žalieji svogūnai, marinuotos daržovės, konservuoti produktai, įskaitant konservuotus žirnius;
  • Prieskoninės žolės ir salotos yra kartaus, rūgštus, aštrus (petražolės, krapai, špinatai, cikorijos, arugula, frizas ir kt.) - ne kaip pagrindinė sudedamoji dalis ar pagrindinis patiekalas, tik kaip apdaila ar skonio minimalus kiekis;
  • Pomidorų pasta;
  • Baltasis kopūstas žaliaviniu pavidalu (gaminant maistą termiškai apdorojant mažiausią leistiną kiekį).

Vaisiai / uogos

  • Obuoliai - tik prinokę, minkšti ir ne rūgštūs, tarkuoti žaliava, kepti;
  • Ne daugiau kaip 1 bananas per dieną;
  • Grynas kompotas iš šviežių ir sausų vaisių, želė ir putų ant cukraus pakaitalų;

Granatai (nepiktnaudžiauti), išskyrus hemochromatozę;

  • Arbūzas, ne daugiau kaip 2 x maži gabaliukai per dieną;
  • Džiovintos papajos, džiovinti melionai, džiovinti abrikosai;
  • Melionas, papaja, ananasai (salotose labai mažais kiekiais, gryna forma - neįmanoma);
  • Vaisių tyrė (tik iš penktojo vaisių).
  • Dieta 5 lentelė numeris penkis - tai įmanoma ir neįmanoma, stalo ir meniu savaitę

    Dieta 5: penktas lentelė yra specialus savaitės ir dienos meniu. Tai buvo M.I. Pevzner sukūrė specialią dietą, vadinamą lentelės numeriu 5 (penktoji lentelė). Ką galite, ką jūs negalite valgyti, kai dietos 5 lentelė supras šiame straipsnyje. 5a dietos lentelė skiriama lėtiniu pankreatitu sergantiems pacientams ir hepatito paūmėjimui.

    Terapinės dietos lentelė Nr. 5 skirta pacientams, turintiems kepenų ir tulžies takų funkcijos sutrikimų. Jis padalintas į lentelę Nr. 5a, kuris apsaugo žarnyną nuo žalos mechaniniam poveikiui, ir 5p, rekomenduojama lėtiniam pankreatitui.

    Mitybos lentelė 5: meniu dieta 5-oji lentelė savaitę

    Mitybos tikslas - organizuoti taupų meniu vidaus organams, normalizuoti kepenų funkcionavimą, pagerinti tulžies atskyrimą. 5 dietos stalas - tai sveikas maistas, kuris padeda normalizuoti virškinimo trakto darbą.

    Bendrosios dietos 5 charakteristikos

    • Nenaudokite produktų, kuriuose yra daug medžiagų, pvz., Purinų, oksalo rūgšties;
    • Visi patiekalai gali būti virti šiais būdais - virimo, kepimo ir kartais - troškinimo. Tuo pačiu metu reikia nuvalyti tik daržoves, kuriose yra daug skaidulų. Stambią mėsą rekomenduojama smulkiai pjauti. Kepkite daržoves ir miltus;
    • Išskyrus produktus, kurie sukelia žarnyno pilvą, turinčią rupią pluoštą, turtingą ekstrahuojančiomis medžiagomis, skatinančius virškinimo sulčių sekreciją;
    • Normalus baltymų ir angliavandenių kiekis (nedidelis sumažėjimas);
    • Yra nedidelis druskos kiekis;
    • Šalti patiekalai su dieta 5 nerekomenduojami;
    • Ribotas riebalų kiekis savaitės meniu.

    Paskirtas suaugusiems ir vaikams, turintiems kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų problemų. Šis maistas turi visas būtinas medžiagas žmonėms ir pašalina kepenims ir kasoje kenksmingą maistą.

    Tam tikru gyvenimo momentu beveik visi galvoja apie savo sveikatą, tinkamą mitybą ir mitybą. 5-os dietos lentelės nuorodos yra kepenų, tulžies takų ir tulžies pūslės ligos.

    Cheminių junginių kasdienis tarifas 5 mitybos numeryje

    5 val. Mitybos lentelėje cheminių junginių kasdienis suvartojimo lygis yra:

    • Angliavandeniai nuo 300 iki 350 g (paprastų greitai sugeriančių angliavandenių skaičius iki 40 g);
    • Baltymų junginiai yra 90 g, iš kurių pusė yra gyvūniniai baltymai;
    • Vanduo yra paprastas - nuo 1,5 iki 2 l.
    • Riebalai nuo 70 iki 75 g (augalų lipidų norma 25 g);
    • Stalo druska nuo 6 iki 10 g (kai pankreatito paūmėjimas pirmajame etape nėra druskos, tuomet jis palaipsniui įterpiamas į dietą);
    • Kasdienio meniu energijos vertė svyruoja nuo 2100 iki 2500 kcal. Maisto produktų skaičius nuo 5 iki 6.

    Pacientai, sergantys cholecistitu, pankreatitu, hepatitu. Šių patologijų gydymas, nesilaikant griežtos dietos 5, yra neįmanomas, atsižvelgiant į patyrusius gastroenterologus. 5 lentelę galima laikytis iki dvejų metų.

    5 mitybos lentelės veislės

    Penktosios lentelės dietos terapinis ir valymo poveikis pagrįstas tam tikros kategorijos produktų atmetimu, taip pat leidžiamų produktų gamybos technologijos pokyčiais. Paprastai gydomoji dietinė lentelė Nr. 5 yra skiriama cholecistitui, hepatitui, chelelitizei ūmios ar lėtinės formos ir atsigavimo procese.

    Paraiškos tikslas - atkurti ar palaikyti normalų tulžies takų ir kepenų veikimą, pagerinti tulžies gamybą. Jos pagrindu buvo parengtos mitybos galimybės siekiant patenkinti individualius poreikius, kuriuos sukelia tam tikra liga. Pogrupis, į kurį suskirstytas 5 gydymo lentelė:

    • 5a skiriamas hepatito, cholecistito, tulžies pūslės ligos paūmėjimui;
    • 5 l / g arba lipotropinė riebalų dieta 5 skiriama lėtiniam cholecistitui, kuriam būdinga tulžies stazė;
    • 5p yra skiriamas lėtiniam pankreatitui po ūminio paūmėjimo laikotarpiu, atsigavimo metu;
    • 5p skiriama po operacijos, susijusios su skrandžio opa;
    • 5yu ar švelnus yra skirtas hepatitui, lėtiniam gastritui, duodenitui, po cholecistektomijos sindromui.

    Be terapinio poveikio, ši dieta 5 yra veiksmingas ir švelnus būdas numesti svorį, kuris leidžia kontroliuoti suvartojamų kalorijų skaičių ir turi detoksikacinį poveikį organizmui.

    5 dietos lentelė: kas gali būti naudojama savaitės meniu

    1. Savaitės meniu naudojamas liesos jautienos, veršienos, triušio, vištienos. Jie gali virti ir tada kepti, tarnauti gabalui arba kapoti;
    2. Jūs galite valgyti bet kokį grūdų pavidalą, kaip priedą sriubose ir keptuvėse;
    3. Grietinėlės, daržovių ir pieno padažai gali būti ruošiami bet kokiems mėsos ir daržovių patiekalams, taip pat leidžiama kepti;
    4. Žuvies patiekalai patiekiami virti ir virti;
    5. Duonos kviečiai (1 ir 2 miltų rūšys), gerai toleruojami - ruginė duona. Siekiant išvengti žarnyno pilvo pūtimo, reikia valgyti pasenusią duoną. Dieta plečiama įvedant sausus sausainius, kepinius su mėsos, varškės, obuolių ir mažai riebalų sausainiais;
    6. Iš saldumynų leidžiama marmelado, karamelės (ne šokolado), medaus, uogienės. Cukrus pakeičiamas ksilitu (iš dalies);
    7. Pieno produktai yra tik mažai riebalų: kefyras, acidofilus, jogurtas. Pienas, nes jis yra prastai toleruojamas, pridedamas tik prie patiekalų. Jūs galite drąsiai paversti varškės natūraliu pavidalu ir puodelių sudėtimi;
    8. Sriubos ruošiamos tik daržovių sultyse su grūdais, makaronais ir daržovėmis. Galite virėjas borscht ir kopūstų sriuba, pieno ir vaisių sriubos. Daržovės, skirtos sriuboms padažyti, negali būti kepti;
    9. Daržovės naudojamos keptoje, virintoje ir troškintoje formoje (neįtraukta druskos, ridikai, špinatai, ridikėliai, grybai, česnakai). Galite pagaminti šviežių daržovių salotos su sviestu ir vinaigretėmis. Leidžiama naudoti ne rūgštus raugintus kopūstus, žalią žirnių tyrę, skvošo ikrų, daržovių troškinį. Iš prieskonių leidžiama krapų ir petražolių;
    10. Kokias žuvis galite valgyti? Leidžiama naudoti mažai riebalų turinčias žuvis (menkes, paprastuosius merlangus, lydekų ešerius, navagą, paltusą, lydeką, karpius, jūrų lydekas), galima gaminti virtas jūros gėrybių salotas ir žuvis, įdarytas daržovėmis;
    11. Vaisiai ir uogos turi būti ne rūgštūs, vartojami švieži, kompotai ir želė;
    12. Rekomenduojami kiaušiniai - omeletai arba minkšti virti. „JCB“ riboja arba išskiria trynius;
    13. Grietinė yra leidžiama patiekalų prieskoniais. Kremas (augalinis) aliejus į indą patenka į natūralią formą.

    Kas yra tikrasis 5 mitybos poveikio žmogaus organizmui mechanizmas? Jo tikslas yra suteikti gerą mitybą pacientui, prisidedant prie kepenų normalizavimo, gerinant tulžies sekreciją, o pats kepenų taupymo būdas. Švelnus maistas padeda sumažinti viso virškinimo trakto apkrovą, normalizuoja kepenų ir tulžies sistemos funkcionavimą. Dieta 5 skiriama pacientams, sergantiems įvairiomis kepenų ligomis.

    Dieta 5 lentelė: kas gali, kas negali (lentelė). Pavyzdžio meniu.

    Sveiki skaitytojai! Šiandien rašau apie labai svarbią temą daugeliui žmonių: 5 mityba yra stalas, kurį galite ir negalite valgyti. Aš viską pristatysiu patogioje vaizdinėje lentelėje. 5 lentelėje taip pat parašysiu valgio savaitės pavyzdinį meniu.

    Dieta 5 lentelė: kas rodo šią dietą?

    Dietos 5 stalas yra sveikas maistas. Ji neturi nieko bendro su svorio netekimo dietomis. Dieta 5 stalo sukūrė gydytojas Pevzner beveik prieš šimtą metų, tačiau iki šiol gydytojai šią dietą skiria pacientams. Tai rodo, kad ši elektros energijos sistema tikrai veikia ir padeda pagerinti paciento būklę.

    Maistas "5 lentelė" yra skirtas kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų ligoms. Konkrečiai, kai:

    • kepenų cirozė, jei nėra kepenų nepakankamumo
    • lėtinis gastritas
    • tulžies pūslės liga (be paūmėjimo)
    • hepatitas (be pasunkėjimo)
    • cholecistitas (be paūmėjimo)
    • lėtinis kolitas
    • po ūminio kolito ir gastrito
    • po tulžies pūslės pašalinimo (po operacijos)

    Verta prisiminti, kad mityba yra vienas iš svarbiausių atsigavimo komponentų. Maitinimas ant stalo 5 lentelės normalizuoja virškinimą, padeda pagerinti tulžies sekreciją. Kepenys dietos laikotarpiu yra ramūs ir atsigauna. 5 lentelė padės išvengti paūmėjimo. Ši dieta gali trukti mėnesius, metus ar net visą gyvenimą. Todėl 5 lentelė nebūtina traktuoti kaip mitybą, apribojančią jus, traktuokite ją kaip gyvenimo būdą, kaip gerą įprotį.

    5 dietos lentelė: pagrindiniai principai.

    1. Baltymai ir angliavandeniai dietoje lieka įprastu kiekiu. Tai reiškia, kad apie 80-100 gramų baltymų, angliavandenių - 250-400 gramų. Ši suma priklauso nuo lyties, fizinio aktyvumo, svorio. Riebalų ribos turi būti 80 gr. per dieną.

    2. Kalorijų suvartojimas svyruoja nuo 2000 iki 2800 kcal. Vėlgi, tai priklauso nuo minėtų veiksnių.

    3. Padidina žudiko kiekį mityboje, daugiausia dėl daržovių. Tik daržovės turėtų būti valgomos nulupus, kad ligos organai būtų lengviau juos įsisavinti, kad skrandis išsiskirtų mažiau rūgščių.
    4. Padidinkite pektino kiekį dietoje. Pektinas yra labai svarbus akumuliatorius. Jis veikia kaip tirštiklis. Labai geras poveikis kepenyse ir kasoje, nes pašalina iš organizmo toksinus, kurie kaupiasi kepenyse. Pektinas taip pat mažina cholesterolio kiekį ir cukraus kiekį kraujyje ir yra žarnyno mikrofloros maistas.

    Geriausi pektino šaltiniai yra runkeliai, obuoliai, serbentai, slyvos, abrikosai.

    Šiek tiek mažesniais kiekiais pektinas yra kituose vaisiuose, uogose ir daržovėse. Tačiau neturėtumėte vartoti pektino maisto papildų pavidalu. Tokiu atveju žarnyne gali atsirasti fermentacija, taip pat ir jo užsikimšimas. Natūralus vaisių ir daržovių pektinas bus pakankamai.

    5. Būtinai išgerkite daug vandens. Mažiausiai 1,5 litrų gryno gazuoto vandens per dieną, vasarą - ne mažiau kaip 2 litrus.

    6. 4–5 kartus per dieną kas 3-4 val.

    7. Maistas turėtų būti valgomas virtas, kepamas, garinamas, troškintas. Jūs negalite valgyti kepti. Negalima perduoti daržovių ir miltų.

    8. Padidinkite lipotropinių medžiagų kiekį dietoje. Tai yra naudingos aminorūgštys, kurios normalizuoja cholesterolio metabolizmą organizme, padeda kepenims išleisti riebalus.

    Lipotropinės medžiagos yra baltymų produktuose: jautienos, mažai riebalų turinčio varškės, kiaušinių, liesos žuvies, sojos.

    9. Dieta 5 lentelė draudžia valgyti šaltą maistą. Tik šiltas arba vidutiniškai karštas.

    10. Būtina išskirti šiuos produktus: alkoholį, marinuotą maistą, aštrų, konservuotą, riebalų, sodą ir kavą.

    11. Druska leidžiama naudoti virimui. Bet geriau paruošti patiekalus, todėl naudokite mažiau druskos. Dieną galite valgyti 10 gramų. druska, kuri yra lygi 1 šaukšteliui.

    Tai yra pagrindiniai 5 lentelės maisto principai, kurių reikia laikytis. Tuo pačiu metu sumažinsite kepenų, kasos, tulžies pūslės apkrovą. 5 mityba yra gana įvairi, o tai ne psichologiškai jums trukdo pagerinti savo sveikatą.

    Mitybos lentelė Nr. 5 - ką jis negali? Išsamus aprašymas

    5 mitybos stalas skirtas specialiai tiems, kurie kenčia nuo virškinimo trakto, kepenų ir tulžies pūslės bei kitų ligų. Laikydamiesi 5 mitybos stalo, galite lengvai atsikratyti skausmingų simptomų, pagerinti savo būklę ir ilgainiui pasiekti gerų gydymo rezultatų.

    Pagrindiniai dietos 5 principai

    Pagrindinė 5 mitybos savybė yra reikšmingas tam tikrų maisto produktų ir patiekalų suvartojimo apribojimas, taip pat rekomendacijos dėl tam tikrų maisto produktų naudojimo.

    Valgyti reikia mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną. Maisto produktai, skirti dietai Nr. 5, gaminami daugiausia verdant arba skrudinant. Taip pat galima išgarinti arba garinti. Visus patiekalus rekomenduojama kuo labiau malti ir sumalti. Dieta reiškia 1600 kcal kalorijų paros normą, o tai leidžia ilgai laikytis šios dietos.

    Galite susipažinti su produktų, kurių negalima vartoti, sąrašu, taip pat su produktais, kurie gali ir yra rekomenduojami naudoti, tyrinėdami toliau pateiktą lentelę.

    Dietos lentelė Nr. 5 - lentelė apie tai, kas įmanoma ir kas ne

    • šviežia duona, picos, pyragai, blynai, blynai;
    • konditerijos gaminiai;
    • rūkyta mėsa, ikrai;
    • riebios žuvys ir mėsa (ėriukai, žąsys, kiauliena), taukai;
    • kepti kiaušiniai, kietai virti;
    • riebūs sultiniai, žaliosios sriubos, okroshka;
    • marinuoti maisto produktai;
    • Konservai;
    • švieži vaisiai ir uogos;
    • žalumynai;
    • desertai - ledai, šokoladas;
    • grūdai - soros, perlų miežiai, kukurūzai;
    • alkoholis, stiprus kavos gėrimas, vynuogių sultys.
    • pasenusi duona (vakar arba kauliukų);
    • pikantiški pyragaičiai su varške, obuoliais;
    • puokštė, pudingas, keptuvė (liesa);
    • virtos žuvys;
    • paukštienos;
    • virtos kiaušiniai;
    • sultiniai ant daržovių;
    • pieno ir vegetarų sriubos;
    • ne rūgštūs rauginti kopūstai;
    • grūdai ir tyrės vaikams;
    • mažai riebalų „želė“, rūgštus varškė, liesos sūriai, jogurtas;
    • obuoliai ir bananai 1 vnt. per dieną;
    • daržovės (išskyrus pomidorus);
    • medus, džiovinti vaisiai;
    • košė - ryžiai, avižiniai dribsniai;
    • vandens, dogrose infuzijos, natūralių sulčių, želė, arbata.

    Dieta 5 stalas - rekomenduojama valgyti daržoves

    5 mityba vaikams

    Šiuolaikiniai vaikai vis dažniau kenčia nuo virškinimo trakto, skrandžio ir kepenų ligų, todėl jie taip pat skiria dietos stalo numerį.

    1. Vietoj mėsos patiekalų, mėsos kūdikių maistas yra leidžiamas induose, tačiau kruopščiai sumalamas ir homogenizuotas.
    2. Visiškai neįtraukti nuo dietos alergenų ar ne virškinamų maisto produktų.
    3. Produktai ir virti patiekalai turėtų būti įvairūs, kad kūdikio kūnui būtų suteiktas maksimalus vitamino kiekis.
    4. Meniu reikia paruošti mažomis porcijomis.
    5. 5 lentelės galios režimas apima 5-6 valgius per dieną vaikams.
    6. Visi patiekalai (ypač sunkūs) turi būti kruopščiai sumalti ir taip sukurti vienodą masę.

    Mitybos numeris 5 meniu - savaitę

    Mitybos meniu lentelė Nr. 5 yra visiškai subalansuota ir suprojektuota taip, kad nekenkiant organizmui riboti kenksmingų produktų vartojimą (visiškai pašalinti). Šiuo atveju mityba yra sukurta taip, kad organizmas sunaudotų būtinus vitaminus, baltymus ir mikroelementus.

    Rekomenduojama, kad visos meniu dalys būtų nedidelės, kuo daugiau virti sriubos, sumalti kietą maistą arba sumalkite.
    5-asis dietos ir kiekvienos dienos sukurtas meniu reiškia, kad valgyti pašildytus patiekalus, gerti raminančio rožių klubo nuovirą ar žolelių arbatą naktį.

    Kiekvieną dieną yra sunku naudoti raudonmedžio infuziją arba medicininį, sveikatingumą gerinantį vandenį kalcio, magnio ir kt. Dieta už savaitę, skirta dietai 5:

    Pirmadienis

    Z: „Avižiniai dribsniai“, virti pienu su slyvomis, džiovintais abrikosais arba razinomis + žolelių arbata;
    A: Šviežia sriuba daržovių sultinyje + vištienos troškinys + vaisių kompotas ant džiovintų vaisių;
    P: Sultinys iš rožių klubų ir mažo kaloringumo sausainiai;
    W: bulvių košė + garuotos žuvies kotletai + žaliosios arbatos.

    Antradienis

    Z: Greitas omletas + arbata su žolelėmis;
    A: Mažai riebalų runkeliai, daržovių kopūstai ir želė;
    P: Kepta obuolių riešutų ir dietos avižiniai sausainiai;
    W: Garų grikių košė + jautiena (virti 2–2,5 val.) + Erškėtuogių sultinys.

    Trečiadienis

    Z: Puodai + arbata;
    A: Grikių sriuba su daržovėmis ir garo mėsos mėsos + kompotas;
    P: šviesios salotos be majonezo;
    W: Pilau + kefyras.

    Ketvirtadienis

    B: virti kiaušiniai + obuolių padažas + žolelių arbata;
    A: Virti kalakutiena + maltieji žirniai + rūgštūs rauginti kopūstai + sultys;
    P: 1 šaukštas. kefyras 1% + kepalas;
    U: Lentriškos grikių košė + pasenusi duona + želė.

    Penktadienis

    Z: pieno sriuba su spageti + žolelių nuoviru;
    A: Liesinė sriuba su bulvėmis + virtos žuvys + želė;
    P: morkos ir obuolių kubeliai;
    W: Bulvių košė + liesos paukštienos mėsa + kefyras.

    Šeštadienis

    G: rūgštus varškė, užpildyta grietine (1%) + minkšta virtos kiaušinio + kompotas;
    A: sriuba ant šviežių daržovių + liesos virtos užuominos + erškėtuogių sultinys;
    P: sultys su sausainiais;
    U: košė su pienu ir ryžiais + pasenusi duona su sviestu, mažai riebalų turintis sūris.

    Sekmadienis

    D: Lazy mažai riebalų koldūnai + arbata;
    A: Daržovių sultinio sriuba + makaronų ir mėsos pyragas + uogų želė;
    P: vienas bananas;
    U: manų kruopos su pienu + arbata su žolelėmis.

    5 mitybos stalo receptai

    Maistas ir maistas per savaitę pagal šią dietą turėtų būti dalinis, t. Y. 5-6 kartus per dieną, taip nekenkiant medžiagų apykaitai ir neleidžiant organizmui patirti bado.

    Naudodami siūlomų produktų sąrašą ir kasdienį maistą, galite prijungti vaizduotę ir sukurti daug originalių, skanių patiekalų. Dieta 5 stalas ir patiekalų receptai, skanūs receptai su savo rankomis penktąjį lentelę pašalins monotoniją. Svarbu žinoti, kaip tinkamai virti, vadovaudamiesi siūlomais receptais. Taigi, leiskite išsiaiškinti keletą dietos 5 receptų.

    Daržovių sriuba su duona ir sviestu, dietinis receptas, 5 lentelė

    Klasikinis kremo sriuba yra geras elito kremo sriuba.

    • 1 l vandens;
    • 150 g kviečių duona (pasenusi);
    • 2-3 bulvės;
    • 1 trynys;
    • 0,5 šaukštai. pienas;
    • 2 šaukštai. l augalinis aliejus;
    • 2-3 pomidorai;
    • druska

    Nulupkite pomidorus ir bulves, kepkite, kol bus paruoštas, pridėkite duoną iki visos kepimo (5 minutės). Ankstesnių darbų rezultatas maišomas maišytuve. Gauta tyrė užvirinama, įpilama druskos žiupsnelio, supilkite pieną, kuris buvo supintas su tryniu. Prieš naudojimą įpilkite šiek tiek alyvos. Vos per kelias minutes galite paragauti skanių ir maitinančių dietinių sriubų.

    Dieta burokėliai su savo rankomis

    Vienas iš geriausių maistui rekomenduojamų sriubų yra burokėliai.

    • 350 g nuovirų iš šviežių (šaldytų) runkelių;
    • 70-100 g runkelių;
    • 100 g agurkų;
    • žalieji svogūnai (1/2 kekių);
    • 1 kiaušinis;
    • 15 g mažai riebalų grietinės;
    • žalumynų krūva.

    Norėdami paruošti burokėlius, jums reikės pjaustyti ploną jau virtus runkelius, supjaustytus plonais griežinėliais su cornichons ir žalumynais. Daržovės derinamos su runkelių sultiniu, kuriame jis virinamas, ir viskas druskos. Prieš valgant gautoje sriuboje įpilkite 1 2 kiaušinius, užpilkite grietine skonio ir kapotų žalumynų.

    Garinti padažai 5 mitybai

    Švelnūs virtos mitybos padažai bus vertas konkursas ant klasikinių mėsos patiekalų.

    • 300 g mažai riebalų turinčių paukščių filė (vištiena, galbūt jautiena);
    • 50 gramų ryžių;
    • 30 g sviesto.

    Iš pasirinktos mėsos atskirkite riebalus, iškirpkite sausgysles, smulkiai pjaustykite arba susukite mėsmalėje. Išsiurbkite šiukšles, plaukite ryžius ir mirkykite 20 minučių, virkite klampų košė. Sumaišykite mėsą ir ryžius, panardinkite rankas į masę ir formuokite kotletus. Paruoškite dvigubą katilą pagal dvigubo katilo gamintojo rekomendacijas. Prieš patiekdami, papuoškite smulkiai pjaustytų žalumynų.

    Troškinti baklažanai su grietinės padažu

    • mėlynos 5 vnt.
    • 5 šaukštai. l sviestas;
    • 1 valgomasis šaukštas. grietinė (1% riebalų).

    Maisto gaminimas yra gana paprastas, jums reikės nulupti baklažanus, supjaustytus griežinėliais. Įdėkite pjaustytą mėlyną į keptuvę, įpilkite sviesto ir 2 valg. vandens, virkite po dangčiu.

    5-ojo stalo numeris namuose triušis

    • 200 g triušienos;
    • 30 g sviesto;
    • 7 g miltų;
    • 80-100 ml pieno;
    • pusė kiaušinio.

    Paruoškite skerdeną: atsikratykite riebalų, iškirpkite sausgysles, virkite lėtai, apie 1 valandą. Kepimo metu paruošite padažą: sumuokite pieną, sviestą ir miltus. Džiovinkite gautą mėsą maišytuvu ir pridėkite pieno padažą. Garas ir sezonas su daržovių tyrėmis.

    Klasikinis varškės pudingo receptas

    • 300 g liesos varškės;
    • 30 gramų manų kruopos;
    • 70 ml pieno;
    • 30 g dietinio sūrio;
    • 1 kiaušinis;
    • 20 g sviesto;
    • 70 g mažai riebalų grietinės.

    Sumaišykite ir sumaišykite vieną kiaušinį bei mažai riebalų varškę, pridėkite smulkiai pjaustytą sūrį. Sumaišykite manų kruopą iš anksto ir pridėkite prie varškės ir kiaušinių masės. Mišinys gerai sumaišomas ir lėtai įpilkite plakto baltymo. Iš anksto sutepkite formą su sviestu ir įdėkite pudingą į jį, pabarstykite susmulkintu sūriu, kepkite orkaitėje, kol tai daroma. Prieš valgant į pudingą įpilkite grietinės ir uogienės.

    Subtilus sriuba su bulvėmis ir vištiena už mitybos stalo numerį 5

    Bulvių ir vištienos sriuba yra maistingas ir širdingas patiekalas, kuris bus ne tik skanus, bet ir naudingas. Dėl veislės galite pakeisti kai kuriuos komponentus, pridėti daržovių ir pan.

    • 200 g vištienos filė;
    • 2-3 bulvės;
    • morkos;
    • svogūnai;
    • druskos pagal skonį.

    Maisto gaminimas yra paprastas ir paprastas, nereikalauja daug laiko. Norėdami tai padaryti, turėsite nulupti ir smulkiai supjaustyti vištienos filė. Virkite vištieną, kol tai daroma. Šiuo metu nulupkite bulves, morkas ir svogūnus, supjaustykite kubeliais arba kauliukais. Užvirinkite visas daržoves ir pridėkite ant jų virtus vištienos gabalus. Sumaišykite gautą asortimentą maišytuve tolygiai. Sriuba yra paruošta!

    Skanus liesas mitybos pilafas

    Nepaisant to, kad klasikinis pilafas yra riebalinis ir turtingas patiekalas, tačiau kai kurie ingredientai pakeičiami, pilafas gali būti skanus ir neriebus. Jis gali saugiai valgyti suaugusiuosius ir vaikus.

    • 400-500 gramų liesos jautienos mėsos;
    • 500 gramų iš anksto mirkytų ryžių;
    • 2 morkos;
    • svogūnai;
    • druskos pagal skonį.

    Pasirinktas mėsos gabalas, net liesas, turi būti virinamas, keletą kartų keičiant vandenį. Tai padės padaryti jį labai minkštą, beveik truputį ir minkštą. Kiekviena virimo temperatūra (apie 2-3 kartus) turėtų virti. Jei pasirinkote vištieną, tokio maisto ruošimo nereikia. Mėsos virimo metu ruoškite daržoves: nulupkite morkas ir supilkite jas, supjaustykite svogūnus. Palaukite, kol mėsa atvės, ir supjaustykite į mažus kubelius. Sumaišykite dideliame kiaulienos mėsoje ir daržovėse ir virkite gautą lėkštę per mažą ugnį. Virti pilafo druska. Po to įpilkite kruopščiai nuplautų ir iš anksto mirkytų ryžių. Užpildykite katilą vandeniu ir virkite ant mažos ugnies. Maišykite periodiškai.

    Dietiniai kopūstai, 5 lentelė

    Skanūs subtilūs kopūstai, be abejo, bus patrauklūs ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

    Tam reikia:

    • kopūstai;
    • 2 morkos;
    • 2 pomidorai;
    • svogūnai;
    • kietai virti kiaušiniai;
    • 1 valgomasis šaukštas. ryžiai;
    • daržovių nuoviras;
    • druska

    Visą kopūstų galvą virkite visiškai, kol lapai yra minkšti. Po to kruopščiai atskirkite kiekvieną kopūstų žiedlapį. Atskirai, į katilą virkite ryžius, kol virti. Smulkiai supjaustykite kiaušinį, supjaustykite svogūnus, išpjaukite nuluptus morkas ant grubaus trintų. Supilkite pomidorą ant trintuvo ir troškinkite visą asortimentą. Išmaišykite ryžius su kiaušiniais ir daržovėmis, išmaišykite visą mišinį kopūstų lapais. Atsargiai uždėkite visus kopūstus, supilkite daržoves ir virkite, kol virti. Prieš patiekdami ir naudodami, papuoškite smulkiai nupjautais žalumynais ir mažai riebalų grietine.

    Makaronai ir mėsos pyragas

    • 500 g mėsos kiaulienos skerdenos;
    • 3 svogūnai;
    • 500 g bet kokių makaronų;
    • 1 pipirai;
    • 5 kiaušiniai;
    • 100 g dietinio sūrio;
    • pienas (1% riebalų);
    • žalumynai;
    • prieskoniai

    Supjaustykite kiaulienos mėsą, smulkiai supjaustykite svogūnus ir pereikite. Visi komponentai derinami, virkite, kol virti ant mažos ugnies. Supjaustykite bulgarų pipirus, užvirinkite makaronus, sutepkite mažai riebalų turintį sūrį ant smulkios trintuvo. Spageti ir pipirai įdėti į formą, iš anksto alyvuoti, antrojo maltos mėsos ir svogūnų sluoksnio, pabarstyti trečiu sūrio sluoksniu. Po to ruošiamasis kiaušinių mišinys paruošiamas: susmulkinkite kiaušinį, pieną ir supilkite paruoštą ruošinį. Įdėkite gautą pyragą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 200 laipsnių. Gautas patiekalas gali būti pašalintas, kai susidaro auksinis pluta.

    Lazūs koldūnai

    Mitybos numeris penkis siūlo visiems mėgsta tingus koldūnus, kuriuos vaikai ir suaugusieji vertins.

    • 500 gr. varškės;
    • 2 šaukštai. l cukraus;
    • 1 kiaušinis;
    • 200 g miltų;
    • druska

    Sumaišykite mažai riebalų varškę ir neapdorotus kiaušinius, pridėkite druskos šnabždesį ir gerai sumaišykite. Supilkite šiek tiek cukraus ir miltų, viską sumaišykite, kol tešla bus nuosekliai. Mišinys, kuris neprilipsta prie rankų, sumaišomas gana plonoje tešloje ir supilkite dešrą. Iškirpkite gautą gabalėlį į žiedus. Nuplaukite rankas į aliejų ir sukite norimą formą. Virti paruoštus koldūnus 2-3 minutes, virti koldūnai, plaukiantys į vandens paviršių, bus pasirengimo kriterijus. Jei gausite daug, jie gali būti užšaldyti ateityje. Taigi, per pusvalandį galite sukurti skanų, dietinį patiekalą.

    Kotedžo sūris ir ryžių užkepėlė

    Medicininė mityba siūlo skanią saldžią ryžių ir varškės puodą, kuri puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas, ir subtilus desertas.

    • 1 valgomasis šaukštas. ryžiai;
    • 300 g varškės;
    • 3 kiaušiniai;
    • 3 obuoliai;
    • razinos;
    • 2 šaukštai. cukraus;
    • 2 šaukštai. pienas;
    • 1 valgomasis šaukštas. grietinė.

    Sumaišykite vandenį ir pieną bei virkite ryžius šiame mišinyje, kol virti. Šiuo metu, mažai riebalų varškės malti, ji taps labiau konkurencinga. Malti cukrų su kiaušiniais. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite obuolius į skilteles. Į šaldytus ryžius įpilkite varškės, sauja razinų, obuolių ir maltų kiaušinių. Sudėkite gautą masę iš anksto suteptoje formoje, supilkite į kiaušinį ir grietinę, kepkite apie 30 minučių 180 laipsnių kampu.

    Sultinio klubų receptas - puikus dietos gėrimas

    5 mityboje sultinio klubai pasižymi gydomosiomis savybėmis, be to, tai tonikas ir raminantis gėrimas.

    Kepimui jums reikės:

    Sultinys yra paruoštas paprasčiausiai, reikia pasirinkti tik tinkamas proporcijas, žievelės yra paimamos į vandenį 1:10 dalyse. Raugiai yra labai koncentruoti, todėl reikia daugiau nei 10 kartų vandens nei uogos. Prieš gėrimą, turite kruopščiai supjaustyti laukinę rožę. Tai žymiai sumažins nuoviru infuzijos laiką. Supilkite dogrozę vandenyje ir išmaišykite mišinį, ištraukite infuziją iš karščio, glaudžiai uždenkite dangčiu ir tam tikrą laiką palikite, kad jis būtų infuzuojamas (maždaug 10-12 valandų). Jei reikia, galite pridėti keletą cukraus.

    Visi patiekalai su receptais yra lengvai paruošiami ir nereikalauja rimtų išlaidų. Dieta sukurta taip, kad stalas būtų skanus ir maistingas.

    Be gydomųjų savybių, dieta leidžia pasiekti švarią odą, gerą virškinimą, gerina gyvybingumą ir bendrą kūno sveikatą. Be to, tonizuojančios kūno savybės, dietos meniu 5 valo kepenis, leidžia pasiekti puikią formą.