Image

Dietos pp-pica: 7 geriausi receptai kiekvienam skoniui

Kalbant apie tinkamą mitybą, kiekvienas susiduria su tuo, kad kartais norite valgyti kažką, kuris nepriklauso sveikojo maisto kategorijai - pavyzdžiui, pica. Išplėstinė pp-Schnick žino, kad kiekvienam delikatesui galite rasti tinkamą pakaitalą, kuris skonio nesukels greito maisto ir tuo pačiu metu išliks naudingas sveikatai ir kūno formai. Tik tokiais atvejais buvo išrastas mitybos pp-pica - maltos vištienos, taip pat varškės ar daržovių receptas leis Jums patikti save ir neviršyti sveikos mitybos.

Mažo kaloringumo pica: tai ne mitas!

Daugeliui atrodo, kad picos ir tinkama mityba yra nesuderinamos, tačiau tai nėra taip - tai yra tik daugybė PPP receptų. Norėdami paragauti dietos, picos nėra prastesnės už įprastą ir pagrindinį skirtumą - nesant tradicinių kviečių miltų, kenksmingų produktų ir riebalų perteklių.

Siekiant padidinti sveikatingumo picos maistinę vertę, smulkinta mėsa dažnai naudojama kaip pagrindas. Paprastai tai yra maltos paukštienos - vištienos arba kalakutienos, tačiau galite jį pakeisti jautiena arba iš kelių rūšių mėsos. Jūs neturėtumėte naudoti riebios kiaulienos ir ėrienos - šiuo atveju patiekalas bus visiškai ne dietinis.

Pomidorai, grybai, daržovės ir žalumynai, virtos arba kepta mėsa, grybai yra tinkami pp-pica užpildymui, o ant jo galite pabarstyti sezamo sėklomis, chia arba linų sėklomis. Koks pica be sūrio! Pabandykite pasirinkti mažai riebalų veisles. Tai įmanoma be parmezano fanatizmo, mozzarella, suluguni ir vegetarų - tofu. Vitamininiai švieži sodinukai gali būti papuošti prieš pat patiekimą - tiek skaniau, tiek sveikiau.

Labai greitas receptas lėtoje viryklėje

Pp-pica lėtoje viryklėje per 15 minučių yra puiki galimybė pasimėgauti sveikais pusryčiais ar užkandžiais.

Tam nereikia kruopščiai sumaišyti tešlą, nes pagrindu yra gerai žinomas ir lengvai paruošiamas avižiniai dribsniai.

Būtina:

  • avižiniai - 3 šaukštai.
  • žalias kiaušinis - 2 vnt.
  • druska, prieskoniai - pagal skonį
už užpildą:
  • švieži arba sušaldyti žirniai ir kukurūzų grūdai - 1 st.
  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
  • virti kiaušiniai - 1 vnt.
  • Suluguni - 30-40 g
  • prieskoniai ir žolės - neprivaloma

Pica gaminimas ant avižinių dribsnių:

  1. Paruoškite įdaru. Rupiai supjaustykite kiaušinį, pipirus. Sūrio grotelės.
  2. Į dubenį supilkite kiaušinius, supilkite avižinius ir gerai išmaišykite. Praleiskite.
  3. Supilkite į daugelį dubenį avižinių dribsnių, tolygiai paskirstykite apačioje. Įdėkite įdarą ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
  4. Uždenkite dangteliu ir įjunkite „kepimo“ režimą 15 minučių. Paspauskite mygtuką „sustabdyti“ arba „atšaukti“ ir neatidarykite dangčio dar 5 minutes.

Vištienos smulkinimas pica su sūriu 10 minučių!

Ši pp-pica jau tapo bestseleriu!

Vištienos filė bazė - be jokių miltų!

Jūs galite galvoti apie bet kokį įdarą - aš turiu šiek tiek pp-majonezo ir perdirbto sūrio su gera kompozicija.

Sudėtis:

  • 500 g maltos vištienos filė;
  • 2 kiaušiniai;
  • kietasis sūris, ekstremaliausiu atveju - ištirpęs, bet skaityti kompoziciją!
  • pomidorų pasta arba garstyčios;
  • naminis majonezas
  • kai kurie prieskoniai ir šviežios žalumynai

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Sumaišykite įdarą, keletą kartų nuvalykite ant stalo ar smulkinimo lentos. Pridėkite kiaušinių ir juodųjų pipirų (galite naudoti Provanso žolelių ar kitų mėgstamų prieskonių mišinį).

Tepkite keptuvę mažiausiu kiekiu aliejaus, ant jo supjaustykite smulkintą mėsos gabalėlį, kepkite ant vienos pusės vidutinės ugnies 5-7 min. Apverskite.

Teptukas su ketchupu keptomis pusėmis. Įpilkite tarkuotu sūriu, majonezu ir žalumynais. Po dangčiu uždarytas, virkite maždaug 5-7 minutes. Pica yra pasirengusi!

Pica receptas video ant maltos vištienos krūtinėlės

Aš neseniai išbandžiau šį kiaušinių pagrindo picos variantą ir būsiu sąžiningas - dabar tai yra mano mėgstamiausias receptas. Tai tiesiog magiškas ir nerealus skanus!

Pita duonos receptas

Pp-pica receptas su mėsa ir grybais ant jau paruošto pita be tešlos sušvelninimo taupo laiką - reikės tik plonų pyragų ir produktų užpildymui.

Jei turite visą kviečių grūdų levash parduotuvėse, tada paimkite juos.

Jei ne, tuomet turėsite naudoti paprastą armėnų kalbą.

Sudėtis:

  • Armėnijos lavash - 1 lapas
  • Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
  • šampinėliai - 2-3 vnt
  • svogūnai - 1/2 vnt.
  • žalumynai
  • kietasis sūris - 30 g
  • prieskoniai - pagal skonį
  • keptos arba virtos vištienos krūtinėlės - 50-75 g.

Paruošimas žingsnis po žingsnio:

  1. Uždenkite pergamentą su kepimo skarda, pabarstykite nedideliu kiekiu vandens, padėkite pita lapą.
  2. Tolygiai paskirstykite pomidorų pasta.
  3. Paruoškite užpildą: supjaustykite grybus ir krūtinę, supjaustykite žalumynus ir supilkite sūrį.
  4. Įdėkite įdarą į suteptą pita duoną, pagardinkite prieskoniais pagal skonį. Paskutinis turi būti grybai, nes jie eina žali. Nesijaudinkite, grybai turės laiko pasiruošti!
  5. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių 15 minučių. Kepant pica ant pita duonos, krosnelės režimas „grilis“ arba „viršus“ tinka, nes pagrindas yra paruoštas.

Sporto pica, pagaminta iš varškės

Tai tikra fitneso galimybė, nes tokioje picoje yra daug baltymų. Avižinių dribsnių tešla yra virinama šiek tiek ilgiau nei iš labiau pažįstamos tešlos, daugiausia dėl varškės tankio. Šio recepto tešla yra pagaminta iš varškės briketuose. Grūdus ir trapus varškė neveikia gerai. Kaip ir bet kuriuo kitu atveju, galite pridėti ar pašalinti sudedamąsias dalis iš skonio į savo skonį - varškės tešla gerai tinka bet kokiems produktams.

Tai užtruks:

  • varškės - 200 g
  • kiaušinis - 1 vnt.
  • druska - pagal skonį
  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
  • alyvuogės - 3-4 vnt
  • Kukurūzų miltai - 3-5 šaukštai.
  • avižiniai dribsniai - 3-5 šaukštai.
  • Suluguni 35% - 50 g
  • pomidorai - 2-3 vnt
  • maltos avižų sėlenos - 0,5 šaukštai.

Kaip virėjas:

  1. Minkyti tešlą: įdėkite varškę į dubenį ir pridėkite kiaušinį. Minkšti su šakute, kol sklandžiai. Niekada nenaudokite maišytuvo, nes masė bus skysta! Druska, supilkite miltus. Jei sūris pasirodo labai šlapias, o tešlai reikės daugiau miltų, užpilkite šaukštą į norimą konsistenciją. Tešla turi būti gerai supilama į dubenį ir būti lipni. Uždenkite tešlą folija ir palikite 10-15 minučių.
  2. Paruoškite įdaru. Paprikos, alyvuogės ir pomidorai supjaustyti plonais apskritimais, grotelės sūriu ant šiurkščio ryškumo.
  3. Įdėti kepimo skardos kepimo popierių, pabarstyti avižų sėlenos.
  4. Naudokite šlapias rankas, kad paskleistumėte tešlą per pergamentą. Rezervuaras turi būti ne didesnis kaip 6-7 mm storio.
  5. Įdėkite įdaru, pabarstykite tarkuotu sūriu.
  6. Kepkite 25-30 minučių 180 laipsnių kampu. Kepimui pp-pica krosnyje pagal šį receptą, geriausias būdas yra „apačioje“.

Dietinė pica be sūrio iš ruginių miltų

Pica, pagaminta iš ruginių miltų, bus patraukli netgi tiems, kurie nesusiję su pp-virtuve, o tortas gali būti sveika alternatyva duonos laikymui.

Šis receptas taip pat įdomus, nesant sūrio - vietoj to naudojamas kiaušinių ir kefyro užpildas.

Sudėtis:

  • vanduo - 100 ml
  • alyvuogių aliejus - 10 ml
  • rugių tsz miltai - 250 g
  • žali, sezamo - pagal skonį
  • šampinėliai - 8-10 vienetų
  • raudoni svogūnai - 1/2 vnt.
  • Bulgarijos pipirai - 1/2 vnt.
  • Pomidorai - 3 vnt.
  • česnakas - 1 gvazdikėlis

užpilant:

  • 2 kiaušiniai
  • 2 šaukštai. kefyras

Virimas:

  1. Į dubenį sumaišykite ruginius miltus, vandenį, alyvuogių aliejų. Pridėkite džiovintų žolelių ir prieskonių pagal skonį. Tešla tampa lipni, tačiau ji yra elastinga ir gerai įsitaiso į rutulį.
  2. Padėkite tešlą ant pergamento, įdėkite pyragą drėgnomis rankomis, formuokite šonus.
  3. Tortiliją džiovinkite įkaitintoje orkaitėje 3-5 minutes, šiek tiek atvėsinkite ir padengite alyvuogių aliejumi.
  4. Maišytuve supjaustykite česnaką, vieną pomidorą ir druską. Padažykite padažu tolygiai ant picos pagrindo.
  5. Į keptuvę įpilkite alyvos lašelio ir patrinkite sausu popieriniu rankšluosčiu.
  6. Svogūnai supjaustyti žiedais, likę pomidorai - ploni apskritimai, Bulgarijos pipirai supjaustyti griežinėliais.
  7. Įdėkite įdaru į padažą,
  8. Sumaišykite su šakės sudedamosiomis dalimis, kad užpildytumėte, tolygiai supilkite užpildą.
  9. Pabarstykite sezamu, sezonu.
  10. Kepkite 180 laipsnių 15-20 minučių. Pabarstykite gatavą picą su kapotų šviežių žolelių.

Skvošas: mažiausia kalorijų!

Dietinė pica iš cukinijų tinka tiems, kurie nori „lengviau“ mėgstamo patiekalo receptą - tai mažiausiai kalorijų turintis picos receptas!

Be to, cukinijos čia nėra kaip užpildas, o kaip bandymo pagrindas.

Jei jums patinka šis receptas, nepamirškite užšaldyti jau paruoštų (tarkuotų ir spaustų) daržovių a la carte.

Tada tiesiog jas atitirpinkite ir galite paruošti užkandį.

Reikia:

  • kiaušinio baltas - 2 vnt.
  • cukinija - 1 vnt.
  • bet kokie žalumynai - špinatai, kūdikių česnakai, bazilikai, krapai - didelis krūva
  • pilno grūdo miltai - 30 g

už padažą:

  • varškės - 100 g
  • didelis raudonasis pomidoras
  • druska
  • Pomidorai - 2 vnt.
  • Virtos vištienos krūtinėlės - 200 g
  • 2 vidutinio dydžio šampinėliai
  • mažai riebalų turintis sūris - 50 g

Virimas:

  1. Nulupkite cukinijas, groteles ant vidutinio tarka. Išspauskite sulčių marlę arba nailono kojinę. Įpilkite kiaušinio baltymo, miltų ir kapotų žalumynų.
  2. Sumaišykite maišytuvą, kol homogeniškas pomidoras, varškė ir druska - turėtų išsiskirti plona mase.
  3. Sukurkite skvošo tešlos pagrindą, tepkite jį padažu.
  4. Paruoškite įdaru: supjaustykite virtas vištienos krūtinėlės ir grybus į plonus griežinėliais, supjaustykite pomidorus į apskritimus. Sūrio grotelės.
  5. Įdėkite įdubą ant pagrindo, 30 minučių nusiųskite picą prie krosnies, virkite 200 laipsnių kampu.
  6. Pabarstykite picą su sūriu, tada kepkite dar 5 minutes.

Žiedinių kopūstų picos lėtoje viryklėje

Ruošiant tešlą, galite padaryti be grūdų miltų, jį pakeisti žemės riešutais arba panaudoti smulkintai pp tešlai, kaip pagrindinę masės dalį. Norėdami pakeisti, virkite ją jūros gėrybėmis.

PP picos receptai

PP pica receptai numesti svorio su mažai kalorijų.

Net su dieta patogu

Kiekvienas, kuris bent kartą bandė picą, visam laikui prisimins savo skonį ir skonį. Jį naudojasi ir suaugusieji, ir vaikai, ir jie yra maloniai valgomi tiek gurmanų, tiek paprastų žmonių. Ir jis yra populiarus visame pasaulyje.

Ir vis dėlto jis turi vieną trūkumą - tai labai daug kalorijų. Taip, jei tik ji! Dėl savo kvapą gniaužiančio skonio ji paverčia valgytojus į savo vergus. Vienas turi valgyti tik vieną įkandimą, o jūs pradėjote „kapą“: „Aaaa, šūdykite šią mitybą!“ Taip, žinoma, po atgailos, apgailestavimo, atgaila... Bet tai bus viskas! Tuo tarpu...

Apskritai, pica yra netaisyklingas patiekalas net ir formos: dėžutės pakuotė yra kvadratinė, pati pica yra apvali, o jos dalys yra trikampės. O kai valgote viską, tu pats tapsi sferiniu.

Tačiau nežudyk, prarasti svorio! Žinoma, jūs sugalvojote mitybos PP picą, kuri ne tik kenkia jūsų figūrai, bet, priešingai, bus naudinga organizmui.

Kadangi picos įdaras yra pagamintas pažodžiui iš visko, kas ateina į rankas, paaiškėja, kad tai labai kaloringas: mėsa, dešra, kumpis, dešros, sūris, kiaušiniai ir pan. Taip, ir miltų pagrindu prisidedama prie papildomų kalorijų skaičiaus. Bet galų gale, visi didelio kaloringumo ingredientai gali būti pakeisti daug mažiau kalorijų, išlaikant skonį ir aromatą. Tai padarys.

Dietiniai PP picos receptai, pagrįsti vištienos krūtinėlėmis

Pica virimas ne tešlos ir vištienos krūtinėlės pagrindu.

  • Įpilkite 400 g vištienos krūtinėlės į maišytuvo dubenėlį, vieną svogūną supjaustykite į keturias dalis ir tris skilteles česnako ir sumalkite maišytuvu. Paruoštas druskos smulkinimas (1 šaukštas) ir sumaišomas. Iš jos ištiesime picos pyragą - tuo sklandžiau, tuo geriau. Įdėkite indą į orkaitę, iš anksto pašildytą iki 180 laipsnių, 20 minučių.
  • Išpilame keptuvę su tortu, tepkite tortą su pomidorų pasta (2 šaukšteliai), įdėkite įdaru į viršų - supjaustykite vieną pomidorą į griežinėliais, supjaustykite grybus kiekvienam pomidorų ratui (tik du grybai) ir pabarstykite 50 g tarkuoto neriebaluoto sūrio. Vėlgi, nusiųskite picą 15-20 minučių orkaitėje. Iškirpkite paruoštą picą ir patiekite ant stalo.

Taip yra: greitas, skanus, sveikas ir mažai kaloringas!

KBDU 100 g: baltymai - 14,48; riebalai - 2,7; angliavandeniai - 1,95; kalorijų kiekis - 93,35.

Kaip virti picą be tešlos: vaizdo įrašo receptas

Dietiniai PP pica receptai iš sėlenos

Kaip jau supratote, kad picoje galite pakeisti tiek užpildą, tiek pagrindą - svarbiausia yra tai, kad šie du komponentai yra naudingi ir nekenksmingi. Jei per pirmąjį receptą bazė buvo iš mažai riebalų, bet vis dar mėsos, o užpildas sudarytas iš daržovių ir sūrio, dabar bandysime pakeisti vaidmenis: mes padarysime bazę šiek tiek liesą, o užpildas taip pat yra liesas, bet ne visai. Neaišku? Gerai, virkite.

  • Į dubenį sumaišykite 70 g avižų sėlenų, dviejų kiaušinių ir 150 g 1% kefyro.
  • Pridėti vieną šaukštelį kepimo miltelių, pusę šaukštelio druskos ir prieskonių - vieną šaukštelį baziliko ir raudonmedžio.
  • Gerai sumaišykite ir palikite ketvirtį valandos, kad tešla taptų stora grietinėlė.

Dabar paruošite padažą.

  • Į dubenį sumaišykite 100 g minkštos varškės, vieną šaukštą pomidorų pasta ir vieną šaukštelį garstyčių.

Užpildytą tešlą įdėkite į silikono formą, praplaukite ir įdėkite į orkaitę, šildomą iki 180 laipsnių, 20 minučių.

  • Supjaustykite 100 g vyšnių pomidorų, 50 g Adyghe sūrio ir 50 g žalumynų - arugulos ir baziliko.
  • Laikykite viską atskirai, nesumaišykite.

Padedame tešlą iš krosnies, tepame paruoštu padažu ir įdėkite įdaru į viršų:

  • 200 g bulvių konservuotų tunų, 7 pjaustytos alyvuogės, pjaustytų pomidorų ir sūrio.
  • Vėlgi, siųskite picą į orkaitę, laikykite jį 5 minutes, o gale pridėkite kapotų žalumynų.

Paaiškėjo, kad yra puiki dietos pica!

KBLS 100 g: baltymai - 10,03; riebalai - 3,36; angliavandeniai - 6,41; kalorijų kiekis - 100,27.

Tinkama picos svorio netekimui: video

PP picos receptai varškės pagrindu

Pabandykime pakeisti picos sudedamąsias dalis ir virti picą varškės pagrindu. Kai buvo pasakyta aukščiau, šis patiekalas gali būti ruošiamas iš bet kokio, tada mes jį paruošiame „nuo to, kas buvo“. Tiesiog laikomės pagrindinių dietos taisyklių: mažiau kalorijų ir kenksmingų maisto produktų.

Pirmiausia paruošite užpildą.

  • Mes supjaustome vieną svogūną, keturis grybus į gabalus ir kepame kartu su 250 g maltos vištienos su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
  • 300 g mažai riebalų varškės sumaišykite su trimis tryliais, kol sklandžiai. Atskirai įveikite tris baltymus į pūkuotas putas ir maišykite su varškės.
  • Pridėkite prie gautos masės du šaukštus kviečių sėlenų, sumaišykite, išpilstykite į silikono formą, lyginkite ir įdėkite į orkaitę, šildomą iki 180 laipsnių, 20-25 minutes.

Laikui bėgant, išimkite pelėsią iš krosnies, užpilkite į tešlą įdaru, išlyginkite, pabarstykite tarkuotu sūriu (50 g) ir vėl įdėkite į orkaitę 8-10 minučių, kol sūris ištirps.

Paruošta dietinė pica, supjaustyta ir patiekiama.

KBDU 100 g: baltymai - 14,06; riebalai - 3,55; angliavandeniai - 1,92; kalorijų kiekis - 98,27.

Kiaušinio varškės pagrindas picai be miltų: vaizdo receptas

Mažo kaloringumo skvošas

  • nulupkite cukinijas, patrinkite jį ant didelės taršos, druskos (0,25 tl), išspauskite sulčių, įpilkite vieną kiaušinį į skvošą, 50 g kapotų žalumynų (krapų), pusę šaukšto kepimo miltelių ir pusę puodelio kviečių miltų.
  • Visi gerai sumaišyti. Pagrindas paruoštas.
  • Iškirpkite 200 g vištienos filė į mažus gabalus, supjaustykite du pomidorus į žiedus ir patrinkite 50 g sūrio.

Ant kepimo skardos įdėkite silikono kilimėlį, padėkite ant jo pagrindo, lyginkite jį, formuokite pyragą, viršuje vieną kiaušinio trynį, supjaustykite pomidorus ir padenkite vištienos filė. Druska (0,25 tl), pipirai (0,5 šaukštelio) ir įdedami į orkaitę, kuri šildoma iki 180 laipsnių pusvalandį. Po kepimo skardos pica, pabarstykite tarkuotu sūriu ir vėl 8-10 minučių nusiųskite orkaitėje, kol sūris ištirps. Iškirpkite paruoštą picą ir patiekite ant stalo.

KBDU 100 g: baltymai - 5,1; riebalai 2,06; angliavandeniai - 6,48; kalorijų kiekis - 65,82.

Kaip paruošti cukinijos picą: video

Pica ant varškės tešlos su pomidorais ir alyvuogėmis

Ir, kaip visada, mūsų pikantiškas receptas.

  • Į dubenį įdėkite 200 g varškės iš briketų (tiesiog taip), sulaužykite vieną kiaušinį ir maišykite su šakute, kol ji bus lygi. Pridėkite pusę šaukštelio druskos į varškę, 3 šaukštus avižinių dribsnių ir 5 šaukštus kukurūzų miltų ir sumaišykite tešlą. Ji neturėtų būti pernelyg prigludusi prie rankų. Uždenkite tešlą užkabinančia plėvele ir palikite 15 minučių.
  • Tuo tarpu supjaustykite 3 pomidorus į skilteles ir 5 alyvuoges. Supilkite 50 g suluguni sūrio. Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi ir pabarstykite avižų sėlenomis. Padedame tešlą plonu sluoksniu ant kepimo skardos apskritimo pavidalu.
  • Pomidorai dedami ant tešlos, o alyvuogės - ant jų, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepimo skardą 25–30 minučių įkaitinkite orkaitėje, kaitinamoje iki 180 laipsnių. Kai ateis laikas, mes gauname kepimo skardą, supjaustome picą ir mėgaukitės skoniu.

KBDU 100 g: baltymai - 8,81; riebalai - 5,77; angliavandeniai - 15,99; kalorijų kiekis - 153,73.

Video PP pica receptai iš varškės:

- Taip, tau, Lucy? Ne, žinoma! Jūs esate tik labai pastebimas.

Mitybos picos: PP receptas iš vištienos, be tešlos, avižiniai

Tinkama mityba nėra griežtų draudimų ir apribojimų sistema, todėl, jei laikotės pp, tai nereiškia, kad jūs turite paneigti save tokiu skaniu ir mėgstamu picos gabalu, ypač jei tai yra dietos pica. Tinkamai parinktos sudedamosios dalys ir paruošimo būdas padės jums paruošti skanią ir mažai kalorijų turinčią picą, kuri gali būti saugiai įtraukta į mitybą svorio netekimui.

PP Pica tešla

Viena iš pagrindinių virimo dietos pica paslapčių yra mažo kaloringumo tešla. Paprastoji pica gaminama iš kvietinių miltų. 100 gramų tokių miltų yra apie 330 kalorijų ir 70 gramų angliavandenių, kurie automatiškai daro grūdų grūdus mūsų figūrai. Be to, kviečių miltuose beveik nėra pluošto, kurį rekomenduojama įtraukti į dietos dietologus svorio netekimo metu. Štai kodėl dietos pica daugeliu atvejų visiškai neįtraukia kviečių miltų iš pagrindinių ingredientų.

Dietos picos tešla

Vienas iš populiariausių ir dažniausių pp tešlos paruošimo būdų yra naudoti baltymų izoliatą. Tokiu atveju jūsų dietos picoje bus ne tik mažiausiai kalorijų, bet ir maksimalus baltymų kiekis, kuris yra labai naudingas, jei norite numesti svorio.

  • 3 šaukštai izoliuotų. Geriausia naudoti gryną baltymą be skirtingo skonio.
  • 4 šaukštai sėlenos. Galite pasirinkti sėleną pagal savo norą, bet geriausia geriausia maišyti kelių rūšių sėlenos. Geros mitybos tešlos dedamos ant avižų sėlenų, įdėjus kviečių, - dėl to tešla taps švelnesnė ir minkštesnė. Sėlenos turi sumalti kavos malūnėlis, kad jie būtų visiškai virsti miltais.
  • 125 g natūralaus jogurto. Naudokite tik klasikinį jogurtą be priedų ir užpildų. Jei norite, galite vartoti mažai riebalų turinčio jogurto, todėl jūs dar labiau sumažinsite kalorijų kiekį picoje.
  • 1 kiaušinis
  • ½ šaukštelio kepimo miltelių.

Tiesiog sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sumaišykite tešlą. Nepamirškite į skonį pridėti druskos ir prieskonių. Tokia mažai kalorijų pica tešla gali būti naudojama, jei esate baltymų dietoje. Šis receptas turi mažiausiai kalorijų, bet daugiausia baltymų ir pluošto.

PP pilnagrūdžių picos tešla

Mitybos picos visada gali būti gaminamos iš viso kviečių miltų. Tiesa, kalorijų, gautų naudojant tokius miltus, skaičius nesumažės, bet nauda bus daug didesnė. Visas grūdų miltai yra gausūs maistinių medžiagų ir mineralų, ir visi todėl, kad perdirbant grūdus nepraranda savo lukšto. Šis miltų tipas gaminamas iš beveik visų grūdinių kultūrų, o tai reiškia, kad turėsite milžinišką miltų pasirinkimą. Pp paruošimui tešlą galima naudoti kaip miltų miltus (šiurkštų šlifavimą su mažais grūdais) ir smulkiojo grūdo miltų miltus. Populiariausi kvietinių miltų veislės, naudojamos svorio netekimui, yra kviečiai, rugiai, avižiniai dribsniai ir grikių miltai.

  • 1 puodelis kefyro. Kadangi tai yra mitybos pica, mes naudosime nugriebtą kefyrą.
  • 1 kiaušinis
  • Visi grūdų miltai. Mes prireikus pridėsime miltus, kol gaunama norimo konsistencijos tešla.

Norėdami pradėti, sumaišykite kefyrą su kiaušiniu, įpilkite du žievelės druskos ir palaipsniui pridėkite miltus, kol tešla bus įtempta. Nusiųskite jį į šaldytuvą 20 minučių, tada ištraukite.

Pica be dietinio testo - kaip virėjas

Ar galiu virti dietos picą be gramų miltų? Jūs galite! Yra paprastas ir skanus receptų pp pica, kurio paruošimui jums nereikia miltų. Tokios picos paslaptis yra vištienos smulkinimo pyragas.

Vištiena yra vienas iš mėgstamiausių maisto, kuriam būdingas lieknėjimas. 100 gramų vištienos filė yra tik apie 110–120 kalorijų, tačiau baltymų kiekis siekia 23 gramus. Mitybos vištienos krūtinėlė yra ideali vieta žmonėms, turintiems baltymų dietos, taip pat tiems, kurie tik stebi jų figūrą.

Šio dietos pica - maltos vištienos filė. Atkreipkite dėmesį, kad įdaras turėtų būti pagamintas iš šios vištienos dalies, nes kitos dalys turi skirtingą riebalų ir kalorijų procentinę dalį. Ar galiu nupirkti paruoštą maltą picą iš pp vištienos? Paruošta maltos mėsos sudėtyje gali būti įvairių priedų, dažnai netgi kiaulienos riebalų, todėl geriau patys paruošti tokią įdaru.

  • 500 g maltos vištienos. Malti maltą mėsmalę arba maišytuvą. Jei norite, kad masė būtų homogeniškesnė, du kartus galite praleisti smulkintus.
  • 1 arba 2 kiaušiniai.
  • Mėgstamiausi džiovinti prieskoniai. Galite pridėti oregano, pipirų, paprikos.

Sumaišykite maltą vištieną su kiaušiniais ir pridėkite savo mėgstamus prieskonius. Mūsų pagrindu dietos testui buvo daugiau oro, įdaras gali būti šiek tiek atkuriamas. Tada įdėsime į kepimo skardą ir išsiunčiame orkaitę (180–200 laipsnių) 15–20 minučių.

Kadangi tai yra dietos pica, tada užpildas taip pat bus naudojamas mažai kalorijų.

  • 100 gramų mažai riebalų sūrio - 10–15% ne daugiau. Tokie sūriai kaip „Gaudetta“, „Chechil“, „Fitness“ puikiai tinka.
  • Pomidorų pasta. Naudokite tik natūralią pomidorų pasta be cukraus ir kitų ingredientų.
  • 1 vidutinio dydžio pomidorai
  • Bazilikas

Iš krosnies išimkite mūsų mitybos picą ir padėkite įdaru. Dar 5 minutės krosnelėje - ir mažai kalorijų turinti pica yra paruošta!

Dieta picos keptuvėje

Jei nenorite gaminti picos krosnyje, visada galite virti dietos pica. Ši pica puikiai tinka pietums ir vakarienei bei pusryčiams. Vietoj šio recepto miltų naudosime avižų sėlenus. Taigi, mums reikės:

  • 2 šaukštai avižų sėlenų. Prieš ruošdami dietinę picą, užpilkite sėlenos su kefyru (120 gramų) ir leiskite jiems stovėti šaldytuve maždaug 30 minučių.
  • 2 kiaušiniai.
  • 30 g mažai riebalų sūrio (ne daugiau kaip 10% riebalų).
  • 1 šaukštas natūralių pomidorų pasta ir kai kurių garstyčių
  • 1 vidutinio dydžio pomidorai
  • Bet kokie jūsų prieskoniai.

Norėdami pradėti, nugalėti kiaušinius ir pridėti juos prie patinusių sėlenų. Įsitikinkite, kad sumaišykite gautą masę maišytuve, nes homogeniškumas mums yra labai svarbus, nes tai mūsų mažo kaloringumo picos pagrindas. Supilkite mišinį į keptuvę. Būtinai naudokite keptuvę su nelipniąja danga, kad mūsų tešla neliptų ir nedega. Kepkite mūsų bazę ant mažos ugnies 5 minutes. Taigi mitybos pica tešla pasirodo labai švelnus, jūs negalite pasukti, kad nenuplėšktumėte. Ruošiant tešlą, užpildykime užpildą: išpjaukite sūrį ant smulkios trintuvo, pjaustykite pomidorą ir sumaišykite pomidorų pasta su garstyčiomis. Atsargiai išdėstykite pomidorų ir garstyčių padažą, pomidorų apskritimus ir pabarstykite sūriu ant pagrindo. Uždarykite dangtelį ir 10 minučių virkite maža šiluma. Dieta pica keptuvėje yra paruošta!

PP pica avižiniai

Ieškote puikios dietos picos? Kodėl gi ne pabandyti gaminti „pv-based oatmeal pizza“?

„Ovsyanoblin“ yra visų patiekalų ir žmonių, vedančių sveiką gyvenimo būdą, patiekalas. Toks mitybos picos pagrindas yra labai lengva paruošti ir jame yra daug naudingų medžiagų, turinčių mažiausiai papildomų kalorijų. Avižinių dribsnių pagalba galite virti daug mitybos ir skanių receptų, taip pat ir picos.

  • 40 gramų šiurkščių avižinių. Nenaudokite momentinių avižinių dribsnių, juose yra mažiausiai pluošto. Iki šiol būtina pieno ūkyje užpilti karštą vandenį (vieną stiklą) ir palikti 10 minučių. Nepamirškite išleisti vandens perteklių.
  • 2 kiaušiniai. Kadangi tai yra dietos picos receptas, naudosime tik baltymus. Tai sumažins gatavo patiekalo kalorijų kiekį.
  • 70 gramų vištienos filė. Iškepkite filė gabalus į nešvarų dangą.
  • 30 gramų mažai riebalų sūrio. Šiame recepte naudosime mocarelos sūrį.
  • 1 mažas pomidoras
  • Visi jūsų skonio žali.

Voverės plakti su maišytuvu, prideda prie baltymų masės ištinusios avižiniai dribsniai, kaip sumaišyti. Nepamirškite pridėti šiek tiek druskos pagal skonį. Supilkite mūsų tešlos pagrindą ant pašildytos sausos keptuvės. Virkite ant mažos ugnies, kol tortas tampa beveik paruoštas. Tada mes išdėstome savo įdaru, uždengiame dangčiu ir dar 5–7 minutes. Pabarstykite gatavą dietinę picą su žalumynais.

PP pica ant varškės tešlos

Jei norite, kad jūsų picoje būtų kiek įmanoma daugiau baltymų ir tuo pačiu metu sumažintumėt kalorijų kiekį, paprasčiausiai pridėkite tešlos pagrindą. Mažai riebalų turinčio varškės kalorijų kiekis yra tik apie 70 kalorijų, o baltymų kiekis 100 gramų yra apie 16 gramų. Taigi varškė yra idealus ingredientas mažai kalorijų turinčiai picai.

  • 2 pakuotės varškės. Mes naudojame mažai riebalų varškę, kurio riebumas yra 2%, jei pageidaujate, galite naudoti 0% riebalų.
  • 100 g miltų. Šiame recepte naudosime viso grūdų kviečių miltus - 40 gramų ir kukurūzų miltus - 60 gramų. Šis derinys suteiks ypatingą subtilų skonį mūsų mitybos picai.
  • 1 kiaušinis
  • 30 gramų mažai riebalų sūrio. Galite naudoti Altermani arba Mozzarella.
  • Pomidorų bankas savo sultyse. Tiesiog įdėkite pomidorus į keptuvę (nepažeistą danga) ir pridėkite savo mėgstamus prieskonius. Kepkite apie 5 min.
  • Vyšnių pomidorai
  • Bazilikas dekoravimui

Sumaišykite varškę su kiaušiniu ir palaipsniui pridėkite miltus, minkant tešlą. Jei tešla yra pernelyg sausa, visada galite pridėti šiek tiek kefyro. Paruoštą pagrindą uždėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių kampu apie 10 minučių. Padėkite pomidorų padažą ant pagrindo, supjaustykite vyšnių pomidorus ir pabarstykite sūriu. Virimas dar 5 minutes!

PP pica lėtoje viryklėje

Kepkite pp pica į lėtą viryklę. Tokia pica nesuteikia tradicinės krosnelės virti.

Taigi jums reikės

  • 1 puodelis pilnagrūdžių avižų.
  • 1 kiaušinis
  • Dietos pica padažas: sumaišykite 1 sek. l natūrali pomidorų pasta ir 1 sek. l natūralus jogurtas, pridėti savo mėgstamų prieskonių ir prieskonių pagal skonį.
  • 3-4 grybai
  • Vyšnių pomidorai
  • 50 g virtos vištienos filė
  • 30 gramų mažai riebalų sūrio.

Norėdami pradėti, atlikite tešlą: sumaišykite avižinius su kiaušiniu ir pridėkite vandenį, kol gausite vienodą ir storą masę. Bandymo pagrindas turės priminti grietinę. Kepame multivarki dubenį su pergamentiniu popieriumi, todėl mums bus lengviau paruošti pp pica. Pica pagrindu švelniai uždėkite padažą, vištienos griežinėliais, griežinėliais ir vyšnių pomidorais. Pabarstykite tarkuotu sūriu. Įdėkite PP pica į lėtą viryklę „Kepimo“ režimu.

Mitybos užpildas picai

Laikydamiesi tinkamos mitybos, nepamirškite apie įdaru, kuris dažnai turi daug papildomų ir tuščių kalorijų.

Jei ruošiate mažai kalorijų turinčią picą, geriau atmesti šiuos ingredientus:

  • riebios mėsos (kiaulienos, ėrienos), rūkytos dešros, riebalinis kumpis
  • labai riebalų turintys sūriai
  • paruošti padažai picai su dideliu kiekiu cukraus ir kitų priedų. Mažo kaloringumo pica neturi nieko bendro su majonezo ir riebalų kremu, todėl jūs turite pamiršti apie šiuos ingredientus.

Tačiau šie ingredientai, kuriuos galite saugiai įtraukti į savo pp pica:

  • Mažai riebalinė mėsa (vištiena, kalakutiena, veršiena, jautiena)
  • Jūros gėrybės. Tai tikras baltymų kiekis.
  • Mažai riebalų sūriai Vidutiniškai tokių sūrių riebalų kiekis neturėtų viršyti 17 - 24%. Čia pasirinkimas yra gana didelis: ricotta, čečilis, mocarela, feta, gaudette, fitneso sūriai. Nepamirškite ir tofu!
  • Padažai, pagaminti remiantis jogurtu arba pomidorų pasta. Atminkite, kad šie ingredientai turi būti visiškai natūralūs!
  • Visų rūšių daržovės, ypač žaliosios daržovės, kuriose yra ne mažiau kalorijų, bet daugiausia pluošto, - brokoliai, žaliosios pupelės, žalieji pipirai, žirneliai. Būtinai įdėkite grybų, jie yra daug baltymų.

Kaip jau matėte sau, dietos pica nėra ne mitas, bet realybė. Jei žinote skanius ir patikrintus receptus nn pizza - būtinai pasidalinkite jais su mumis. Leiskite numesti svorio kartu!

Mažo kaloringumo receptai PP pica

Rasti asmenį, kuris nemėgsta aromatizuotos, sultingos picos, neįmanoma. Tačiau šis itališkas patiekalas dėl tešlos ir naudojamų produktų riebalų kiekio yra labai pavojingas skaičiui. 100 g galutinio produkto kalorijų yra 266 kcal. PP fanai yra priversti atsisakyti šio nuostabaus gydymo, bet veltui.

Yra receptų, kurie stebina savo skonį, taip pat neturi įtakos papildomų centimetrų išvaizdai ant šonų ir juosmens.

Virimo paslaptys

PP pica yra skanus, paprastas ir sveikas. Dietos versijos paruošimas bus paprastas, jei žinosite keletą paprastų paslapčių ir laikysis rekomendacijų:

  • Bazė turi būti pagaminta iš viso kviečių miltų. Avižos ar rugiai yra geriausi. Taip pat yra galimybių, kai tešla visai nenaudojama, ji pakeičiama varškės, daržovių, maltos mėsos ir pan.
  • Daržovių įdaras yra pats mitybos variantas. Kuko su džiovintais pomidorais ir daržovėmis, naudokite daugiau žaliųjų, cukinijų, žiedinių kopūstų, baklažanų, alyvuogių. Jei veganų versija jums netinka, į virti įpilkite liesos mėsos (jautienos) arba naminių paukščių (vištienos, kalakutienos) filė.
  • Naudokite mažai riebalų turintį sūrį. Negalima piktnaudžiauti ingredientu, bet pridėti šiek tiek kvapo.
  • Būtina virti orkaitėje. Taip pat yra lėtos viryklės, mikrobangų krosnelės, keptuvėje receptai. Pageidautina, kad jums nereikėtų aliejaus ar naudojamų riebalų.
  • Vienas iš slaptų dietos pica ingredientų yra čili. Šis produktas turi teigiamą poveikį medžiagų apykaitai, pagreitina riebalų praradimo procesą.

Jei paruošiate iš anksto, šis itališkas patiekalas paruošiamas labai greitai, per 10 minučių galėsite paruošti visą maistą visai šeimai. Kad ji nepažeistų figūros, valgyk jį pusryčiams ar pietums. Negalima nuvilkti ir neužkepti, pakaks keleto dalių.

Formulavimo galimybės

PP pica receptai labai. Išbandykite kitas parinktis, eksperimentuokite, pasirinkite mėgstamą interpretaciją. Mes siūlome keletą paprastų receptų su nuotraukomis, iš kurių galite pradėti degustuoti.

Vištiena

Norėdami paruošti šį patiekalą, jums nereikia tešlos, jums reikia virti be miltų. Pagrindas pagamintas iš vištienos krūtinėlės. Jei norite sveikos ir skanios picos:

  • 400 g paukštienos filė;
  • 1 svogūnas;
  • 100 g grybų;
  • 1 pomidoras;
  • česnakai ir žolės pagal skonį;
  • 50 gramų sūrio;
  • 2 šaukšteliai. pomidorų padažas.
  1. Mes gaminame vištienos, svogūnų ir česnakų pagrindą su žalumynais. Tam reikia nužudyti visus ingredientus su maišytuvu. Gali būti virti ant maltos vištienos. Padėkite mišinį ant kepimo skardos, suformuokite.
  2. Mes kepame bazę, kol pusė virinama 200 laipsnių krosnyje. Apytikslis laikas yra 20 minučių.
  3. Beveik virti tortų riebalai su pomidorų padažu, supjaustyti grybai, pomidorai ir trys sūriai.
  4. Grįžkite į krosnį dar 15 minučių, supjaustykite ir tarnaukite.

100 g kalorijų yra 95 kcal. BZHU 15 3.

Skvošas

Jei Jus domina dar daugiau mitybos galimybių, padarykite cukinijų su avižomis pagrindą. 100 gramų kalorijų kiekis sudaro 61 kcal, o BZhU - 5 2 6. Norėdami paruošti, jums reikės:

  • 200 g liesos virtos mėsos;
  • 1 skvošas;
  • 2 pomidorai;
  • 2 grybai;
  • 1 kiaušinis;
  • žali ir česnakai;
  • 50 gramų sūrio;
  • 30 gramų miltų.
  1. Cukinijos išvalytos, trys tarkuotos, suspaustos.
  2. Pridėkite prie jo česnako ir žalumynų, kiaušinių ir miltų.
  3. Ant kepimo skardos nurodykite masės formą.
  4. Mes išdėstome viršutinį smulkintą virtą mėsą, grybus ir pomidorus.
  5. Kepkite 30 minučių. 200 laipsnių temperatūroje, per 5-7 minutes mes visi pabarstome tarkuotu sūriu, palaukite, kol jis ištirps, ir tarnaukite ant stalo.

5 minutės pica

Valgoma iš pita, maltos mėsos ir daržovių. Receptas yra lengvai atliekamas greitai, nes visi ingredientai yra prieinami, kepimo laikas neviršija 5 minučių. Norėdami tai padaryti, naudokite:

  • 1 plonas pita;
  • 100 g virtos liesos mėsos;
  • 1 pomidoras;
  • 50 g grybų;
  • 50 gramų sūrio;
  • pomidorų padažas.
  1. Įdėkite pita duoną ant kepimo skardos, tepkite pomidorų padažu.
  2. Padėkite pjaustytą mėsą, pomidorą, grybus, tris sūrius ant pagrindo.
  3. Įdėjome orkaitę 5 minutes, šildydami iki 180 laipsnių. Galite virti mikrobangų krosnelėje.

Tinkama mityba ir mityba - jokios priežasties neleisti sau pica. Įjunkite vaizduotę ir vaizduotę ir paruošite mažo kaloringumo patiekalą, mėgautis sau ir savo artimaisiais.

Skanūs mitybos receptai: pp pica - savaitgalį pasivaikščiokite be gailesčio! Premija: įprastos kalorijų lentelės

Pica - kas gali būti geriau? Šis patiekalas yra populiarus visame pasaulyje, jį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Šis sūris, ištirpęs orkaitėje, šis traškus salami, sultingi pomidorai ir minkšiausia tešla... Stop, kažkas atnešė mums!

Pica yra labai skanus, bet tai yra labai kaloringas dalykas. Bet tai ne tai, kas verčia žmones prarasti svorį - ryžiai taip pat turi daug kalorijų ir yra „paprastas“ angliavandenis. Bet valgykite 100 gramų. ryžiai yra problemiški, bet 100 gr. pica - daugiau nei tikra. Be to, reikia tik valgyti mažiausiai nedidelį gabalėlį, mes pradėjome „visus rimtus“ ir apskritai, kai ten yra picos ir prancūziškos bulvės, alus ir vynas.

Taigi, bet ar kaulų platus neras kelią iš šios baisios situacijos savo mylimiems skaitytojams? Mes pristatome Jums 10 receptų pp pica - mažai kalorijų, mitybos, naudingi su receptais ir nuotraukomis, taip pat kalorijų ir bju! Ir, žinoma, naudingi virimo patarimai.

Jūsų laukia: receptas iš vištienos vietoj tešlos, kur receptas yra vištiena, ant kalvų pita ir dar 5 skanūs variantai!

Ar galima valgyti ant dietos, o prarasti svorio?

"Ate pica ant dietos, o prarasti svorio" - ką daryti? Ir nieko, mėgautis ir mėgautis skoniu. Mes jau seniai įrodėme, kad nesvarbu, ką valgote, svarbu, kiek. Jei jūsų picą įrašėte į CBDU dienos kursą, tada nebijokite, maksimaliai, šiek tiek jums bus pripratę. Pakvieskite jį su chitmil / chitdea ir supraskite, kad kūnui (ypač jūsų smegenims) reikia poilsio nuo draudimų ir ortodoksų pp, kur žingsnis į kairę arba į dešinę iki ledo - laukite, kol bus užsikrėtęs nutukimas.

Jūs netgi galite valgyti picas, pavyzdžiui, „Bella Hadid“ - supermodelį, kuris reguliariai valgo Italijos restoranuose ir vis dar yra plonas. Dar kartą svarbu, kiek, o ne kas.

Jei jūs, kaip ir bet kuris normalus žmogus dietoje, tiesiog atsitiktinai valgote picą, ir, žinoma, kabzhu nėra jokio vaidmens, nes gėda prisiminti, kiek iš viso valgėte - atsipalaiduokite. Šioje situacijoje nereikia pasninkavimo dienų ar papildomų treniruočių, jums reikia nuraminti ir atleisti sau. Kad nebūtų dar daugiau, naudokite „5 sekundžių taisyklę“.

Jei norite tęsti šventę su siaubu, nors ir valgėte visą picą, suskaičiuokite iki 5. Labai lėtai ir už kiekvieną sąskaitą giliai įkvėpkite, iškvėpkite. Paklauskite savęs: ar tai bus laimingas per 5 minutes? Ar svarbu būti per 5 dienas? O kas aš būsiu penkerius metus, jei nustosiu man trukdyti?

Ar tai gera ar bloga?

Priešingai fetofobų ir angliavandenių verkimui, taip. Kaip grikiai ar vištienos krūtinėlės. Produkto kalorijų kiekis nenurodo jo naudingumo ar žalos: visi maisto produktai susideda iš baltymų, riebalų, angliavandenių, mikroelementų (vitaminų, mineralų), kurių reikia organizmui. Kalorijos yra vienodos, t.y. kcal nuo snickers yra ne blogiau nei kalorijų iš organinių nn smoothie! Beje, dėl jūsų svorio netekimo miltų pica arba be miltų - tai yra jūsų asmeniniai pageidavimai ir kulinariniai malonumai.

Naudingos picos savybės: pasaulis šiek tiek pagerėja, o šypsena - platesnė

Kas yra naudinga organizmui:

  • sudėtyje yra angliavandenių, o tai reiškia, kad jis duoda energiją;
  • alyvuogių aliejus - tiekia kūną Omega 3 ir 6;
  • pomidorai - lipolivaeva rūgštis + celiuliozė;
  • mėsos - baltymų ir B grupės vitaminų;
  • sūris - riebalai plaukų, cinko, magnio, amino rūgščių grožiui.

Nebijokite jokio maisto! Norėdami parafrazuoti Hipokratą - „naudos ir svorio netekimas, kibiras - ligos ir riebalai“ (sutinku, paaiškėjo, kad tai ne toks gražus ir glaustas).

Kitas dalykas yra tai, kad žmonės suklaidina karštą su minkštu: po greito valgio tikrai norite valgyti greičiau, bet tai nereiškia, kad iš jo gaunamos kalorijos yra skirtingos - tai yra tik nedidelis kiekis baltymų, pluošto ir mažesnio dydžio.

Taigi, kaip padaryti dietinę picą, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlės receptą?

Kaip sumažinti kalorijas su servetėlėmis?

Labai paprasta mažinti picos kalorijų kiekį restorane ar kavinėje: švelniai nuvalykite padažą / riebalus / sviestą su pica, išgręžtomis servetėlėmis (1 iš karto žlugs ir pasiliks picoje, patikrins asmeniškai): būsite nustebinti, tačiau tokiu būdu galite pašalinti iki 200 papildomų kalorijų !

Dietos receptai svorio netekimui

Bet su visomis mūsų meilėmis lanksčiai mitybai neįmanoma skambinti klasikine pica, mažai kalorijų turinčiu maistu - įprasta virti picą įdaru iš visko, kas patenka į galvą + daugiau sviesto ir sūrio, kad nebūtų sausas, be to, miltų bazė daro viską papildomų kalorijų skaičius. Bet galų gale, mes galime „nugriauti“ (filologai, atleisti mums šį neologizmą) visus didelio kaloringumo ingredientus, išsaugodami skonį ir skonį!

Taigi, dietos tešla - receptai su nuotraukomis žingsnis po žingsnio:

Bazė

Tradiciniame bandyme nematome nieko blogo, bet pabandykime pateikti mitybos pagrindą be miltų ir tešlos, pavyzdžiui, su vištiena!

Lengva tešla

Taigi, kaip dietos testą, galime:

Dietinio pita margarita receptas keptuvėje:

Bage 100 gr. - 164,32 kcal, 6,8 b., 3,39 f., 26,23 u.

  • Pita / Pita / Tortilla - 1 vnt.,
  • Suluguni - 40 gr.,
  • Pomidorai savo sultyse - 100 ml.
  • Bazilikas - 1 valgomasis šaukštas. l.,
  • Čiobrelių - 1 arb.
  • Druska, pipirai - pagal skonį.

Įdėkite pita į keptuvę ir ištepkite pomidorus savo sultyse. Įdėkite sūrio, baziliko lapų, prieskonių - druskos, pipirų ir čiobrelių. Būtina virti vidutiniškai 10 minučių, kol sūris visiškai ištirps.

Baltymai

Taip pat galime pagaminti ir virti mėsos pica iš vištienos, pavyzdžiui, iš vištienos krūtinėlės arba varškės. Ar manote, kad tai yra kažkokia nesąmonė? Ir čia ir ten, perskaitykite mūsų sveikos mitybos receptus neįprastai picos tešlai be miltų, tiesiog nesilenkite seilėmis!

  • ant vištienos (maltos vištienos) krosnyje / keptuvėje;
  • ant varškės.

Receptų dietos pp pica, pagrįsta vištienos krūtinėlėmis ir grybais

Parenkant vištieną kaip pagrindą, nužudome 2 paukščius vienu akmeniu: padidiname baltymų kiekį dietoje ir sumažiname kalorijų kiekį! Be to, ši pica tinka mitybai lašiša.

KBLU už 100 gr: patiekalo kalorijų kiekis buvo laikomas naminių maltų vištieną iš krūties (neparduodamas, baigtas pagamintas bus daug didesnis) - 93,35 gr.; baltymai - 14,48 g; riebalai - 2,7 g; angliavandeniai - 1,95 g.

  • Vištienos krūtinėlė - 400 gr. (taip pat galite padaryti vištienos filė - jokio skirtumo),
  • 1 svogūnas,
  • 3 skiltelės česnako,
  • Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.,
  • 1 pomidoras,
  • 2 grybai,
  • 50 gr. vidutinio riebumo sūris
  • Druska, pipirai - pagal skonį.

Vištienos picos receptas su nuotrauka (arba, ant vištienos tešlos) yra labai paprastas! Maišytuve mes krūtys susmulkinamos į vienodą masę, svogūną ir visus česnakus supjaustyti į keturias dalis. Paruošta maltos druskos ir sumaišoma. Iš jos formuojame silikono kilimėlį arba pelėsiai „pyragą“, skirtą picai - tuo sklandžiau, tuo geriau - įkaitintą iki 180 gr. orkaitėje 20 minučių.

Išimame „tešlą“, sutepame pomidorų pasta ir padėkite pomidorų gabaliukus, supjaustytus pomidorų griežinėliais, supjaustykite grybus kiekvienam pomidorų ratui, o viršuje - tarkuotą sūrį. Vėlgi, nusiųskite troškinkite orkaitėje 15-20 minučių. Iškirpkite paruoštą picą ir patiekite ant stalo.

Receptų pp dietos pica krosnyje, remiantis sūriu

KBLU 100 gramų: kalorijų kiekis - 98,27 g; baltymai - 14,06 g; riebalai - 3,55 g; angliavandeniai - 1,92 g.

  • Vištienos smulkinimas - 100 gr.
  • 4 grybai,
  • Sūris 5% - 300 gr.
  • 3 tryniai,
  • 3 baltymas
  • Sėlenos - 2 šaukštai. l.,
  • 1 pomidoras,
  • 50 gr. vidutinio riebumo sūris
  • Druska, pipirai - pagal skonį.

Kaip virti picą ant varškės tešlos krosnyje:

Taigi, padarykime užpildą: supjaustysime savo česnakus ir kepsime kartu su malta mėsa augaliniame aliejuje.

Mes sukuriame tešlą: varškė kruopščiai maišoma su trimis tryliais iki sklandžios. Beat likę voverės į pūkuotas putas ir švelniai sumaišykite varškę su šaukštu. Pridėkite prie gautos masės du šaukštus kviečių sėlenų, sumaišykite, išpilstykite į silikono formą, lyginkite ir įdėkite į orkaitę, šildomą iki 180 laipsnių, 20-25 minutes.

Laikui bėgant, išimkite pelėsią iš krosnies, užpilkite į tešlą įdaru, išlyginkite, pabarstykite tarkuotu sūriu (50 g) ir vėl įdėkite į orkaitę 8-10 minučių, kol sūris ištirps.

Skvošas

Kitas neįprastas receptas svorio netekimas su nuotraukomis - dieta pica iš cukinijų, labai naudinga vaikams. Cukinija yra puiki tešla dietai, jei žinote vieną dalyką: cukinijos labai stipriai sugeria padažus, riebalus ir pan.

Šis receptas reikalauja:

  • 400 g cukinijų;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1 valgomasis šaukštas. miltai (geriau naudoti šiurkštų šlifavimą);
  • žalumynų krūva;
  • 2 pomidorai;
  • 50 gramų sūrio;
  • prieskoniai pagal skonį.

Pica tešla iš cukinijos krosnyje yra ruošiama pagal standartinį receptą: cukinija yra trinamas ant šiurkščiojo trintuvo, sumaišyto su kiaušiniais, kapotų žalumynų, miltų ir prieskonių. Jei rankoje nėra šiurkščių miltų, į savo įprastą galite pridėti keletą sėlenų šaukštų. Į tešlą nebuvo pernelyg skystas, cukinijų sultys yra geriau iš anksto spausti. Tai padės sutaupyti miltų!

Tešla gerai sumaišoma ir tolygiai paskleidžiama ant tepimo kepimo skardos (arba silikono kepimo kilimėlio). Viso sluoksnio storis turi būti maždaug vienodas, bet ne didesnis kaip 1 cm, kitaip tešla nebus gerai virinama. Padažykite pomidorus apskritimuose, druskoje ir pipiruokite ant tešlos. Šioje formoje pica siunčiama į orkaitę, kuri yra apytikriai pusę valandos, šildoma iki 180 laipsnių.

Po pusės valandos pica išimama iš krosnies, pabarstyta tarkuotu sūriu ir dar 5 minutes grąžinama į orkaitę.

Iš rugių

Kaip padaryti tešlą iš ruginių miltų:

Visų grūdų miltai be mielių

Ištisos tešlos skonis bus įdomus, tačiau ne visiems. Tačiau tai turi privalumų: toks miltai yra turtingi pluošto, t.y. prisideda prie spartaus prisotinimo, ir net iš tokios miltų tešlos pasirodo esanti tankesnė, o tai padeda puikiai išlaikyti daržovių užpildą ir neprarasti savo formos. Be to, jis yra paruoštas labai paprastai ir greitai:

Įdėkite į dubenį 300 gr. grūdų miltai, 1 šaukštelis. alyvuogių aliejus, 1 šaukštelis. druskos ir švelniai maišant, palaipsniui įpilkite šilto vandens, kol gausite sklandžią, tankią, elastingą tešlą. Mes jį supjaustome į rutulį, apvyniojame su plėvele ir užmiršame jį naktį šaldytuve. Toks adze yra paruošiamas 20-30 minučių 180 ° C temperatūroje, priklausomai nuo naudojamų produktų.

Iš ryžių miltų

Taigi, naudinga pica ant ryžių miltų tešlos - receptas su nuotrauka. Kas žino ryžius, bet japonus? „Nah“ netgi turi specialią picą „Okonomi-yaki“. Labai paprasta tai padaryti, mes imame bet kokį įdaru, paruošiame keptuvėje per 5 minutes, pagrindinė sąlyga yra ryžių miltai ir kopūstai.

  • Sultinys (vištiena) - 200 ml.
  • Ryžių miltai - 250 gr. (galite tai padaryti patys - sumalkite kavos malūnėlis),
  • Soda - 1 šaukštelis.
  • Druska - 1 arb.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.,
  • Baltasis kopūstas - 2-3 lapai,
  • Vištienos krūtinėlė - 150 gr.
  • Vištienos kiaušinis - 1 vnt.,
  • Kietasis sūris - 50 gr.

Kruopščiai sumaišykite miltus, sultinį, druską, sodą, tešlą kvėpuokite 30 minučių. Toliau įpilkite maltą vištienos krūtinėlę, kiaušinį, kapotų kopūstų ir gerai išmaišykite.

Ant šildomos keptuvės ant nedidelės ugnies su 1 šaukštu sviesto, išbarstykite 2 šaukštus. l tešla, suformuojant šaukšto kraštą. Kepkite iš vienos pusės į auksinę spalvą, pasukite į kitą ir iš karto įdėkite sūrio gabalus. Mes laukiame, kad mūsų grožis taptų apatinis, o tai viskas, padėkite sau sveikatai! Labai švelnus, egzotiškas, lydantis burnoje, neįprastas skonis.

Geras bet kokiu užpildu ir bet kokiu gėrimu.

Nuo kukurūzų

Paprastas ir intuityvus picos tešlos be kaulų receptas:

Avižiniai dribsniai (avižiniai)

Norint jausti energiją ir energiją visą dieną, naudinga pradėti pusryčius su avižinių dribsnių arba bent jau avižinių pica!

Per 10 minučių keptuvėje su varškės ir avižinių tešla

Vienoje porcijoje: 239 kcal, baltymai - 21,3 g, riebalai - 8,3 g, angliavandeniai - 19,7 g. (įskaitant pluoštą - 2,9 g).

  • avižiniai - 20 gr. (3 šaukštai. Nėra skaidrių),
  • kiaušinis - 1 vnt.,
  • Pienas 1,8 - 30 ml. (apie 3 šaukštai.)
  • Arugula - 20 gr.
  • trapus varškė 0,5% - 50 gr.
  • pomidorai,
  • druska, pipirai - pagal skonį.

Malti avižiniai dribsniai, pridėti kiaušinio, pieno ir sumaišyti. Supilkite tešlą ant karštos neužklijos keptuvės (be sviesto!) Ir virkite, kol avižų kraštai yra sausi, o ant viso paviršiaus atsiranda nedideli burbuliukai, apverskite ir virkite dar vieną minutę ar dvi, kol virti.

Pomidorų įdaru supjaustykite maždaug 1 cm * 1 cm dydžio kubeliais, į varškės sūrį įpilkite druskos ir pipirų, pabarstykite arugula ir galima patiekti. Bon apetitą!

Ovsyanoblin su mėsa ir sūriu

  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Avižiniai dribsniai arba sėlenos - 20 gr.
  • Pienas 0,5% riebalų - 50 ml /
  • Bet kokia liesa mėsa - 50 gr.
  • Rusų sūris - 20 gr.
  • Alyvuogės pagal skonį.
  • Druskos pipirai pagal skonį.

Visi ingredientai sumaišomi maišytuvu. Tepkite keptuvę saulėgrąžų aliejumi ir uždėkite mažą ugnį. Supilkite gautą tešlą ir supilkite jį ant visos keptuvės. Po 30 sekundžių apverskite blyną iš kitos pusės. Virkite mėsą, druską pagal skonį ir supjaustykite į mažus kubelius. Uždėkite šviežiai virti blyną.

Sūrio grotelės ir pabarstykite gatavą mėsą. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir pabarstykite viršuje. Per tą laiką atvėsusis blynai pašildomi mikrobangų krosnelėje, kol sūris ištirps, garnyras su alyvuogėmis. Kalorijų patiekalai - 295 kalorijų.

Įdaras

Kaip padaryti sveiką mitybą įdaru? Ir vėl - labai paprasta:

  1. Vietoj patiekalų su saliamis ir šonine, kumpiu ir šonine pasirinkite receptus su naminiais vištienos smulkintomis mėsomis arba tiesiog į krūtinę supjaustytomis juostelėmis. Nepamirškite apie jūros gėrybes, ypač krevetes - baltymų, kolageno su mažiausiai kalorijų (95 kcal) sandėlį.
  2. Raudona sūdyta žuvis taip pat yra puiki picos užpilai. Tai riebalai, maitinantys ir gerai auga su daržovėmis.
  3. Kalorijų patiekalai buvo mažesni, bet tuo pačiu metu galite būti pilnas, pridėti grybų. Jie yra skanūs, mažai kaloringi (27 kcal. 100 g), bet tuo pačiu metu labai maitinantys.
  4. Prisijunkite prie visų žalumynų rūšių: arugulos, baziliko, špinatų ir tt Jis turi ryškų skonį, daug vitaminų ir padeda greitai jausti sotumo jausmą.
  5. Pabandykite picą su varškės ir daržovių: tai skamba baisu, bet tai skonis kaip jūs laižymas pirštus iki jūsų alkūnės!
  6. Nebijokite pridėti pomidorų ir paprikų - jų dėka pica tampa spalvinga ir „įdomi“. Ir nepamirškite alyvuogių, alyvuogių ir kaparėlių. Jie puikiai tinka šiam patiekalui ir ne itin didina patiekalo kalorijų kiekį.

Raskime mitybos padažus sveikoms picoms. Aišku, kad majonezas (624 kcal.) Ir sviestas (889 kcal.) Dėl savo kalorijų kiekio mes kirsime. Mes taip pat nerekomenduojame pesto (taip pat ir namų), nes jis gaminamas remiantis sviesto ir riešutų bei kalorijų pagrindu - net 113 vienetų 1 šaukštui. šaukštas. Žinoma, tai priklauso nuo receptų, bet jei ją ruošiate pagal taisykles - bus apie 600 kcal. 100 gr.

Žinoma, jūs turite visas teises naudoti bet kokį padažą, kurį norite, jei turite aiškų supratimą apie tai, kiek tiksliai jį išpylėte. Paprastai šis atvejis yra visiškai nekontroliuojamas, todėl patiekalas turi nepalyginamai didesnį kalorijų kiekį nei planuota.

Mes paliekame grietine (20% kcal 20% grietinės) ir ketchupu (93 kcal).

Tačiau daug vėsesnis, įskaitant figūrą, naudoti naminį pomidorų padažą. Jis sukurtas super-paprasčiausiai: supjaustykite šviežius pomidorus maišytuve (galite įstrigti ir nulupti, arba galite mesti jį) pora baziliko šakelių ir nedidelio kiekio augalinio aliejaus (1 dideliam pomidorui - 0,5 tl), druska ir juodieji pipirai. Priimta!

Skanus namelis lėtoje viryklėje

Tiems, kurie turi šį stebuklingą prietaisą virtuvėje:

Mikrobangų krosnelė greitai

  • 2 kiaušiniai;
  • 2 šaukštai avižinių dribsnių;
  • Pomidorų pasta 1 šaukštelis;
  • Grietinė 15% 1 valg.
  • 1 pomidoras;
  • Kiaulienos alyvuogės 50g;
  • Mažai riebalų sūris 50g;
  • Žalieji ir prieskoniai pagal skonį.

Norėdami pradėti, paruošite avižinius. Sumaišykite 2 kiaušinius ir 2 šaukštus. šaukštai avižinių, šiek tiek druskos. Ir kepkite mikrobangų krosnelėje 5-7 min.

Užpildymui sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį pomidorų pasta su 1 valg. šaukštas grietinės ir druskos. Uždenkite avižinius su padažu. Iš viršaus išdėstome žiedais supjaustytus pomidorus, per pusę supjaustytas alyvuoges, tarkuotą sūrį. Ir kepkite apie 1-2 minutes pilno pajėgumo. Kai jis pasiruošęs pabarstyti žolelėmis. Ir mėgaukitės!

Bage 100 gr. - 145,45 kcal., 8.35 gr. voverė, 9,91 gr. riebalai, 4,05 gr. angliavandenių.

Iš esmės, galite įdėti bet kokį įdarą: vištienos krūtinėlės, grybai, agurkai ir tt, tačiau tai pakeis patiekalo kalorijų kiekį.

Kalorijų kiekis

Paprastas

Jei norite žinoti vienos pica pjūvio masės ir kalorijų kiekį, paprasta: užsakydami picą galite matyti jo svorį. Didelė pica (900 gr.) Paprastai suskirstyta į aštuonias dalis, mažos (400 gr.) - į keturias. Vidutiniškai pasirodo 100-125 gramų. už kiekvieną gabalą.

Taigi, pirmiausia išsiaiškinkime įsigytos arba naminės klasikinės picos kalorijų vertę be šių jūsų elementų: