Image

Peržiūra: „Rice Shirataki“ „Shirataki“ - galite mėgautis, valgyti „Zhorą“, bet jūs neturėtumėte atsikratyti.

Kaip sveikos mitybos rėmėjas, aš nuolat ieško visų rūšių neįprastų produktų, siekiant išlaikyti svorį (be mano mėgstamiausių grikių, vištienos ir daržovių).

Ne taip seniai sužinojau apie tokį įdomų patiekalą kaip shirataki. Tai rūšies makaronai iš konjako augalo, kuris atėjo pas mus iš Rytų Azijos. Jo unikalumas slypi tuo, kad jame yra tik 9 kcal 100 g, o jame nėra riebalų, baltymų ir labai mažai angliavandenių (0,6 g)!

Buvau labai susidomėjęs, kokie yra super maisto produktai! Valgykite makaronus ir negerkite riebalų? Beje, įvairios shirataki formos yra labai didelės. Yra tiek spageti, tiek plonųjų makaronų, o nikoteliai susieti mazgeliais, farfalle ir tagliatelle, ir ragai, tubulai ir net ryžiai. Apskritai, kiekvienam skoniui.

Kadangi aš dievinu sushi ir ritinius, o juose, kaip gerai žinoma, išgrynintas baltieji ryžiai, riebalų sūris ir visa tai, aš nusprendžiau sustoti ryžiams ir stengtis paruošti kažką japoniško.

Paprastose parduotuvėse tokių prekių, net ir dietinių produktų skyriuose, mažai tikėtina, todėl užsakiau krepšį „Lose Weight Tasty“ parduotuvėje, kurioje jie parduoda įvairius produktus sveikai mitybai, taip pat mitybai (daugiausia Dukan dietai, kurią aš visiškai Aš visai nepritariu, taip pat bet kokiai dietai apskritai).

Toks krepšys kainuoja 149 rublius už 340 gramų. Dėl pampering nėra mirtinai brangus. "zazhivshis" pristatymo metu, ji nuėjo į išdavimo vietą, vienintelį Sankt Peterburge ir gavo tokį maišelį. Šiek tiek skiriasi nuo to, kas buvo nuotraukoje, „stovėdamas“. Bet nei esmė, nei turinys nesikeičia.

Ant pakuotės yra daug įvairių piktogramų ir užrašų, kurie yra patrauklūs vis labiau lieknėjimui, viskas yra taip mažai riebalų, mažai kalorijų, be glitimo, su mažu glikemijos indeksu, bio ir kt. Ar taip nuostabus? suprasime.

Per „langą“ matome, kad produktas neatrodo gana panašus į ryžius, bet kaip kažkoks užpildas ar kandžių ištaisymas, kuris patenka į drabužius.

Ant naudingų savybių ir naudos aprašymo, taip pat energijos vertės.

Kepimo instrukcijos.

Taigi, mes supjaustome pakuotę. Ji turi silikono užsegimą - tai patogu laikyti produktą, jei ne visi. Kadangi jis yra saugomas sūryme, tai yra pliusas.

Bet pakeliui apie sūrymą - jei jis yra nusausintas, tada „ryžiai“ yra tik 200 g ;-)

Pakuotėje dar vienas maišas. Iš tiesų, ryžiai su marinatu. Atrodo keista, bet įdomu pabandyti :-).

Mes darome viską pagal instrukcijas. Į durshlak supilčiau pusę maišelio (100 g) ir nuplauniau švariu vandeniu. Jau šioje formoje ryžiai yra minkšti, ne taip realūs. Aš nežinau, kas pasikeičia, kai ji virinama, kas daroma su pluoštais ir molekulėmis.

Tada virti vandeniu ir išsiųsti ryžius 3 minutes. Kaip tikėtasi, nieko daug nepasikeitė. Masėje jis nei nuleido, nei įdėjo, nepriėmė vandens, nei minkštesnis, nei tvirtesnis.

Šis ryžiai neturi jokio skonio (pvz., Funchozės) ir nepanaudoja jokių padažų, taip pat vandens. Konsistencija yra šiek tiek „silikono“, kažką panašaus į žuvų taukų kapsulių vaikystėje, tik skonio. Tačiau, jei jūs netelpa į kasdienį kalorijų kiekį ir norite valgyti - tai išeitis!

Mano tikslams - suši paruošimas, jie, žinoma, vargu ar tinka, nes jie nesilieja, kaip įprasti ryžiai. Bet aš rasiu išeitį - sumaišiau su minkštu varškė ir sūriu. Jis paragavo lygiai taip pat, kaip Philadelphia sūris. Tada ji suvyniojo į nori su žuvimi, krevetėmis, agurkais ir avokadais.

Beje, ritiniai su šiais ryžiais taip pat yra baisūs, todėl aš kiekvieną suvynioti atskirai. Pasirodė toks bjaurumas. BET visi kartu yra labai skanūs, tarsi aš valgau ritinius, tik maistingus!

Tačiau ne viskas yra rožinė, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Aš konkrečiai palikau paskutinę kompoziciją: brendį, vandenį ir kalcio hidroksidą. Prisiminkite kalcio hidroksido - Ca (OH) 2 chemiją ir formulę - nieko daugiau, nei gesintus kalkes, naudojamus balinimo patalpoms, paruošiant skiedinius, betoną. Maisto pramonėje jis yra žinomas kaip E526 priedas kaip kietiklis, rūgštingumo reguliatorius, emulsiklis ir tirštiklis. Beje, jie sako, kad jei gaminyje yra užrašas „praturtintas kalciu“, greičiausiai jis turi šį labai hidroksidą. Todėl kai kuriuose šaltiniuose jie rašo, kad tai nėra toks kenksmingas, nes kalcis yra būtinas mūsų kūnui (bet šioje formoje? Taip, geriau valgyti varškės padažą!). Taigi jūs nusprendžiate.

Iš nedidelio kiekio ir reto naudojimo maisto produktuose jums nebus nieko baisaus, bet nenoriu rekomenduoti „sėdėti“ ant tokių makaronų. Be to, mums nereikia „kuo mažiau valgyti“, bet norint gauti kuo daugiau maistinių medžiagų, bent jau kasdienį vitaminų, baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekį! Ir šiame produkte nėra jokios maisto vertės.

Be to, jei sergate per dideliu plonumu arba intensyviai sportuojate - šis produktas nėra skirtas jums, nes jums reikia daug energijos, kuri yra daugiausiai sudėtingų angliavandenių - grūdų, grūdų, tikrojo makaronų.

Mano nuomone, produktas yra prieštaringas. Viena vertus, yra svorio netekimas:
+ beveik nėra kalorijų;
+ gali būti naudojamas kaip „fonas“ patiekalams, sudėtingiems šoniniams patiekalams;
+ galite valgyti „Zhorą“, nes nesant maistinės vertės, jis užpildo skrandį;
+ labai įvairios formos;
+ galų gale, jis yra pagamintas iš natūralių augalinių produktų, o ne sintetinamas iš kažko nesuprantamo (įskaitant kalcio hidroksidą - natūralų priedą, nors ir abejotinas).

Vis dėlto, visų pirma, sveikata yra svarbi, o ne beprasmiškas svorio netekimas, todėl aš pats pabrėžiau keletą minusų:

- visiškai be maistinės vertės;
- absoliučiai skonio, nepanaudoja padažų;
- brangus
- kalkinimas kompozicijoje.

Apskritai, labai, labai retai, kai esate griežtai mityboje, ir jūs visada norite valgyti, jei turite nevaldomą Zhorą, o paplūdimio sezonas yra lauke, jei nebijote valgyti keletą gramų kalkių ir žinoti, kaip padaryti neįtikėtinai skanius padažus kiekiai naudojami makaronams arba „shirataka“ ryžiams.

Tačiau aš tai vadinčiau dietiniu produktu, bet ne sveikais maisto produktais dėl minėtų priežasčių. Nėra magiškų gaminių. Valgykite, ką valgė tavo protėviai - grūdai, neskaldyti grūdai, daržovės, gyvūniniai ir augaliniai baltymai, natūralus pluoštas, ir svarbiausia - vedkite sveiką ir aktyvų gyvenimo būdą, žaisti sportą ir mesti blogus įpročius, o ne „susirgti“ su nesuprantamu užjūrio maistu (gerai, visi suši yra tokie, atsitiktinai praleiskite ;-))

Makaronai ir ryžiai

Slim apžvalgos ir patarimai pradedantiesiems, Dukan knygoms, receptams ir dietiniams produktams, nuotraukų ataskaitoms

1, 2

Makaronai ir ryžiai

2013 m. Rugsėjo 23 d. 2:46

Re: Noodles ir Shirat Rice

2013 m. Rugsėjo 23 d., 17:06

Re: Noodles ir Shirat Rice

2013 m. Rugsėjo 24 d. 12:10

Re: Noodles ir Shirat Rice

2013 m. Spalio 10 d., 15 val

Re: Noodles ir Shirat Rice

2013 m. Spalio 11 d., 14:39

Re: Noodles ir Shirat Rice

2013 m. Spalio 12 d., 22:17

Mums nepatiko šie makaronai. Kaina, žinoma, ah 28 UAH už 200 gramų + pristatymas.

Manau, kad geriau nupirkti mėsos gabalėlį ar konservus 30 UAH, galite turėti daržovių. 200 gramų vienam asmeniui ir vieną kartą.

Mes bandėme kinų makaronus, bet galbūt Dukanas geriau.
Mano vyras fotografuoja viską vaizdo įraše ir apie makaronus, mes vertiname.

Re: Noodles ir Shirat Rice

2013 m. Gruodžio 04 d. 2:18

Re: Noodles ir Shirat Rice

2013 12 12, 16:47

Re: Noodles ir Shirat Rice

2014 m. Sausio 14 d. 5:50 val

Re: Noodles ir Shirat Rice

2014 m. Sausio 15 d. 03:39

1, 2

Powered by phpBB © phpBB grupė.
„PhodBB Mobile / SEO“ - „Artodia“.

shirataki ryžiai

Dienoraščių grupė „Dieta Dr. Dyukana“:

Galite įkelti vaizdo įrašą į mūsų svetainę „Videoreka.ru“ ir įklijuoti jį į savo įrašą, nes šis kodas nukopijuojamas pagal vaizdo įrašą ir įklijuokite jį į žemiau esančią formą.

Jei norite įterpti vaizdo įrašą iš „YouTube“, spustelėkite vaizdo įrašo nuorodą „Bendrinti“, pasirinkite parinktį „HTML-code“, nukopijuokite jį ir įklijuokite jį į toliau pateiktą formą

Jei norite pridėti šį vaizdo įrašą prie straipsnio, nukopijuokite ir įklijuokite šį kodą reikiamoje vietoje.

Rice Shirataki - apžvalga

Be skonio, be spalvos, be kvapo. Pradinis įspūdis yra guma ant dantų. Bet neskubėkite nurašyti ryžių iš sąskaitų. Viskas pasikeičia, kai jam tiekiamas aromatinis ir skanus. Ir kas tai maitina.. (nuotrauka + nuotrauka Du patiekalai su shirataka ryžiais)

Aš tikrai noriu pasidalinti savo įspūdžiais apie labai egzotišką maisto produktą, kurio niekada nebandžiau savo gyvenime, ir aš vargu ar to bandžiau, jei ne vieną dieną pasėdėdavau paslaptingą „Pierre Ducane“ maitinančią ir gana veiksmingą mitybą ( be įtempimo, aš praradau 4 kg per pirmąjį etapą (5 dienos) - teisingai Dyukanschiki žino, ką aš turiu galvoje.

Įvairovė mitybos požiūriu, aš jau norėjau antrą „Du-Life“ savaitę. Aš atėjau padėti daugeliui šios dietos forumų, kuriuose, be jau žinomų santrumpų DOP, COM, OO, OP ir tt, sutikau visiškai nepažįstamą žodį-shirataki. leidžia jums valgyti šį stebuklą be apribojimų, nors ryte-pietūs-vakaras kramtosi, bet, žinoma, su baltymu. Forumo merginos teigiamai įvertino šį produktą, sako, kad tai labai sveika ir visiškai saugi figūrai.

"Aha." - Aš maniau - "Ką jums reikia.." Kaip šalutinis patiekalas bus gerai "..

Palaipsniui aš pradėjau rinkti informaciją apie grūdus. Džiaugiuosi, kad pasidalinsiu su jumis, pradedantiesiems Dyukanschikovui, tai bus naudinga skaityti ir visa kita, ypač tuos, kurie turi visas rankas ir kojas už gražų figūrą ir sveiką mitybą.

Kas yra Konnyaku? Konnyaku gamykla yra šaknis, naudojama tradicinėse japonų virtuvėse daugiau nei 2000 metų. Jis gali būti naudojamas tiek žaliaviniam, tiek apdorotam - pavyzdžiui, garsieji „Shirataki“ makaronai gaminami iš Konnyaku.

Pats augalas primena milžinišką runkelių šaknį, kurio svoris gali siekti iki 4 kg. Auginami Indonezijoje ir Japonijoje. Konnyaku auga kalnuotose vietovėse, kur dėl didelio aukščio žemė ir oras yra ekologiški.

Beveik nežinoma Vakarų pasaulyje, Konnyaku turi didelį populiarumą Azijoje, praktiškai neduoda ryžių.

Pietų Korėjoje, be virimo, „Konnyaku“ šaknis plačiai naudojamas farmacijos reikmėms. Japonijos virtuvėje gaminami konditerijos gaminiai, pyragai ir mažo kaloringumo „Shirataka“ makaronai. Pastarasis yra prieinamas daugelyje Japonijos prekybos centrų.

Gamybos procesas

Norėdami išlaikyti produkto kokybę, pasirinkite šviežiausias „Konnyak“ šaknis, tada jie kruopščiai nuplaunami, valomi ir džiovinami. Po to Konnyak yra sumalamas į miltus, kurie naudojami įvairiems kulinarijos produktams, įskaitant „Shirataka“ makaronus, kuriam dr. Pierre Ducane atkreipė ypatingą dėmesį.

Naudojant japonų ir kinų virimo metodus, šis Azijos makaronai buvo paversti visuotine makaronų forma.

„Shirataki“ beveik prilygsta klasikiniam itališkam spagetui, išskyrus dvi savybes, kurios tiesiogine prasme verčia žmones numesti svorio:

1) visiškai neturi kalorijų;

2) sukuria natūralų prisotinimo jausmą.

Sveikatos privalumai Azijos virtuvėje „Konnyaku“ šaknų miltai buvo naudojami nuo neatmenamų laikų.

Rytuose jos nauda sveikatai (dėl savo didelio pluošto kiekio) jau seniai pripažinta. Kaip ir avižų sėlenos, „Konnyaku“ pluoštas yra tirpus, o tai reiškia, kad jis turi stiprų sugeriamąjį poveikį, taigi sumažina cholesterolio kiekį ir reguliuoja išmatą.

Kaip naudotis Konnyaku? Be naudingų savybių, aprašytų aukščiau, Konnyaku yra viena iš nedaugelio „Dyukan“ dietos produktų kategorijoje „No Limit“, t. Jūs galite valgyti tiek daug šio makaronų, kiek norite!

„Shirataki“ makaronai puikiai tinka bet kuriuo paros metu ir metų laiku, todėl lengvai paruošiant, jį galima naudoti greitai ir greitai. Be to, „Shirataki“ makaronai turi tokį patį skanų al dente tekstūrą kaip ir spageti.

Be to, „Shirataki“ beveik neturi skonio, todėl lengvai sugeria jūsų mėgstamų padažų, žolelių ir daržovių skonį ir aromatą. Vienas iš skaniausių būdų, kaip tai pasimėgauti, yra malta mėsa ir naminis (arba įsigytas) pomidorų padažas.

Kaip sužinojau, Shirataki yra įvairių rūšių - ryžių pavidalu (mano peržiūros herojus), įvairių formų spageti forma, ir net su fettuccine, sriubos voratinklio forma.

Jie yra mažai angliavandenių-0 angliavandeniai, 0 cukrų, 0 riebalų, 0 glitimo.

„Shirataka“ ryžiai Rytų Azijoje yra žinomi daugiau nei 2000 metų. Pasaulio lyderis šio produkto naudojimui yra Japonija. Kiekvienais metais jos gyventojai valgo apie 200 tonų Shirataka. Mūsų šalyje yra Shirataka ryžiai (arba makaronai). Juos galite naudoti kaip pagrindinį dietos elementą, ir jūs gausite gerų privalumų.

Kas yra „shirataka“ ryžių ypatumas?

Shiraka ryžiai gaminami iš konjako augalų gumbų. Jis auginamas ypatingomis klimato sąlygomis aukštyje virš 800 m virš jūros lygio. Šis natūralus produktas beveik visiškai neturi kalorijų. Energijos vertė - 100 g. sudaro tik 9 Kcal. Ryžiai idealiai tinka žmonėms, vedantiems sveiką gyvenimo būdą arba bandant išmesti tris papildomus kilogramus.

Kas tai yra? Shirarato kompozicija

Paprastai 96–97% ryžių sudaro maistinis pluoštas. Likusi dalis užpildyta vandeniu. Produkto maistinė vertė: 0 gr. baltymų ir 0 g riebalų, 0, 6 gramų. angliavandenių. Jame taip pat yra kai kurių naudingų medžiagų, įskaitant 0,3 mg natrio. Shirataka ryžiai beveik visiškai neturi angliavandenių. Be to, jame nerasite riebalų, cukraus ir sojų. Todėl idealiai tinka jums numesti svorio.

Aš nusprendžiau ir pradėjau galvoti, kur nusipirkti šį produktą. Su visa pagarba ir meilė japonų virtuvei, aš niekada nesutikau su šiuo produktu nei virimo ritinių ir suši pardavimų skyriuose, nei Japonijos meniu restoranai.

Bet kas ieško, jis visuomet ras. Šis gaminys buvo rastas kaimyniniame mieste, yra vėsioje „Du“ produktų parduotuvė, o kartą per mėnesį aš neturiu ten eiti pakuoti. Yra daug internetinių parduotuvių. pasiruošęs parduoti „shirataki“ labai priimtinomis kainomis.

Mažmeninė kaina yra 160 rublių, internetinėse parduotuvėse aš pamačiau 120 rublių už 1 paketą, kam, kaip aš, turiu vieną paketą 2 pilniems patiekalams, kuris vadinamas „užtepti nuo pilvo“. Taip, taip, taip jūs galite netekti svorio )))

Dabar mergaitėms, be mėsos, žuvies, pieno, kiaušinių, turiu didžiulę įvairovę, ką galiu, ir macaroons, spaggeti ir ryžius.. Jūs negalite įsivaizduoti, kaip skanus aš numesti svorio.

Shirataki ryžių virimo metodas

Kepimo ryžiai ir shirataki makaronai kelia keletą klausimų. Pati procedūra yra aiškiai parodyta ant pakuotės ir ją gali atkurti net nepagrįstas virėjas. Būtina pašalinti ryžius tik iš pakuotės, nuplauti šaltu vandeniu ir virti ne ilgiau kaip 2-3 minutes.

„Shirataki“ ryžiai yra puikus produktas, galintis suteikti didžiulę naudą. Jis neturi kontraindikacijų ir gali jį naudoti bet kas.

Produkto pakuotė yra labai įdomi - produktas dedamas į storą popieriaus maišelį, uždarytą abiejose pusėse. Pakuotės priekyje yra nedidelis langas, per kurį matote produktą.

Pakuotė yra labai informatyvi, nurodoma kompozicija, gamintojas ir labai svarbi pastaba.

„Shirataki“ neturėtų būti užšaldyta, sandėliavimo temperatūra yra nuo 5 iki 20 gr. Taigi, jei perkate „shiraka“ per internetinę parduotuvę, tai geriau ne tai padaryti žiemą, rizikuojate sugadinti produktą. rizikavo užšaldyti shirataki, atitirpinti ir virti, nes ji teigia, kad tai neturėjo įtakos skoniui, o tai jokiu būdu nėra kvietimas veikti, tiesiog dalintis informacija iš interneto.

Ir šaldymo ryžiai yra labai lengva - jūs įsivaizduojate - jis plūduriuoja. sūrymu.

Grynasis svoris yra 340 gramų, produkto be marinato masė yra 200 gramų (patikėkite manimi, tai man asmeniškai, netgi daug, ryžiai yra labai turtingi)

Sūrymo kvapas panašus į žuvų sultinį, šiek tiek nemalonus, bet jį lengva atsikratyti plaunant širtuzę šaltu vandeniu.

Sukurkite jį lengva

Virkite vandenį, truputį druską ir 2-3 minutes išmeskite ryžius verdančiame vandenyje, kaip rekomenduoja gamintojas. Mažos mergaitės, iš asmeninės patirties, 2-3 minutės nėra rimtos, iš gumos gausite gumą.

Kai pirmą kartą nuplauniau virti širakų ryžius, aš negalėjau atsispirti šomiškų ryžių, nesupratau nieko - gumos ant dantų, be skonio, be spalvos, be kvapo. į šoninę patiekalo troškintą mėsą savo sultyse.. Ir tai, kai ryžiai buvo pamirkyti šia mėsos padažu.. mmm, mergaitės, jūs žinote, jausmas, kad jūs tik kramtote tik myasko.

Greitai prisotina, aš niekada negalėjau baigti savo mažos dalies, o prisotinimo jausmas ilgai trunka, o tai yra pirmoji priemonė prieš „mergaičių“ dienas, kai užfiksuojami zorai..

„Shirataki“ ryžiai: sudėtis, kalorijų kiekis, receptai pagal Dyukan

Cheminė shirataka ryžių sudėtis ir jo kaloringumas. Naudingos produkto savybės ir žala žmogaus organizmui. Kaip valgyti neįprastus ryžius ir koks jo bruožas? Receptai su jo naudojimu.

„Shirataka“ ryžiai yra natūralus dietinis produktas, rekomenduojamas žmonėms, turintiems antsvorio ir kurie yra pasiryžę sveikai gyventi. Šie grūdai nėra renkami ryžių laukuose, bet gaminami iš specialaus tipo miltų. Daugiausia jų sudaro maistiniai pluoštai ir beveik neturi kalorijų. Kokie kiti privalumai yra „Shirataka“ ir kodėl ji nerekomenduojama vaikams ir nėščioms moterims? Išsiaiškinkime cheminę produkto sudėtį ir jos savybes.

Shirataka ryžių sudėtis ir kalorijų kiekis

Ryžiai shirataki nerasite riebalų, cukraus ar druskos. 96% produkto masės yra maistinis pluoštas. Čia taip pat nėra daug naudingų medžiagų - natrio (Na) kiekis yra nedidelis kiekis - 100 g produkto 0,3 mg.

Pagal tradicinį gamybos receptą, ryžių shirataki sudėtyje yra tik keletas komponentų:

  • Miltai, išgauti iš daugiamečių gumbų, vadinamų arklių mėsa;
  • Išvalytas vanduo;
  • Storesnis E526.

Tokie ryžiai gali būti parduodami kaip įprasti arba užšaldyti. Kartais į jo sudėtį pridedama druska. Gamintojas nerekomenduoja vartotojams užšaldyti sausų trupinių ryžių, supakuotų į uždarą pakuotę.

Shirataki ryžių kalorijų vertė 100 g yra 9 kcal, iš jų:

  • Baltymai - 0 g;
  • Riebalai - 0 g;
  • Angliavandeniai - 0,6 g;
  • Dietinis pluoštas - 0 g;
  • Vanduo - 0 g.

Energijos santykis b / w / 0 - 0%: 0%: 27%.

  • Augalų konnyaku formos šaknis primena runkelius. Jis tinka ne tik miltų ekstrakcijai, bet ir žaliaviniam naudojimui.
  • Viename standartiniame „shirataka“ ryžių pakete yra 340 g produkto.

Naudingos Shirataka ryžių savybės

Shirataki yra lengva paruošti ir yra laikomas naudingesniu „Mivina“ ir kitų tipų greito makaronų analogu. Tačiau ryžių populiarumas dėl kito pranašumo - šis produktas prisideda prie svorio netekimo. „Shirataki“ yra lengvai virškinama, jame nėra riebalų ir yra pakankamai maitinantis. Produktas yra dietos dalis, todėl jį galima naudoti be apribojimų.

Shirataki ryžių nauda žmogaus organizmui:

  1. Slėgio ir cholesterolio lygio normalizavimas. Maistiniai grūdai, patekę į kūną, atlieka absorbento funkciją, sugeria kenksmingas medžiagas ir išskleidžia juos. Cholesterolis neigiamai veikia kraujospūdį, todėl kuo mažiau jis yra kraujyje, tuo sveikesnė žmogaus širdies ir kraujagyslių sistema.
  2. Išvalo žarnyną. Celiuliozė, kuri yra daugiausia ryžių, neištirsta skrandyje, bet mechaniškai valo virškinimo traktą. Dėl šios priežasties išmatos normalizuojamos, išnyksta skrandžio sunkumas.
  3. Tinka diabetikams. Produkte nėra cukraus, kuris neigiamai veikia nuo insulino priklausančių žmonių sveikatą. Taip pat ryžių nėra angliavandenių, todėl jo naudojimas sumažina gliukozės kiekį kraujyje.
  4. Nesukelia alergijos. Nėra kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir kitų cheminių medžiagų, kurios yra toksiškos žmogaus organizmui.

Kiekvienas gali nusipirkti „shirataki“ ryžių, produktas yra palyginti nebrangus ir parduodamas specializuotose parduotuvėse. Lengviausias būdas jį užsisakyti internetinėje parduotuvėje. Grūdai supakuoti į specialią dviejų sluoksnių pakuotę su mažu skaidriais langais, kad pirkėjas galėtų pamatyti, kaip atrodo produktas.

Kontraindikacijos ir žala ryžiams shiraka

Natūralios kilmės produktas negali pakenkti žmogaus organizmui, bet jame nėra didelės naudos. Žmonės, kurie kenčia nuo svorio ir apetito, gali patirti „shirataka“ ryžių žalą.

Kurdami sunkų fizinį darbą, tinkamos energijos gavimas iš šio tipo ryžių yra beveik neįmanomas. Dėl vitaminų ir naudingų mikroelementų trūkumo nerekomenduojama įtraukti maistui žmonių, kurie yra pooperacinės būklės ar bando atsigauti nuo sunkios ligos.

Taip pat nėščioms, žindančioms moterims ir nepilnamečiams vaikams nerekomenduojama vartoti mažo kaloringumo preparato. Į sąrašą įtrauktos vartotojų kategorijos turi gauti maistą kuo daugiau maistinių medžiagų, kurios beveik nėra.

Kaip virti Shirataka ryžius?

Parduotuvėje šis produktas jau yra parduodamas pusgaminiu. Virėjas gali plauti tik sėklas ir virti vandeniu. Nors pagal tradicinį receptą gaminį geriau virkite sultinyje.

Prieš patiekiant patiekalas, patiekalas gali būti prieskoniuojamas įvairių rūšių padažu. Dažnai tokie ryžiai valgomi kaip daržovių ar mėsos šalutinis patiekalas.

  • Jei nusipirkote šaldytų ryžių, prieš kepdami nenusausinkite.
  • Bet kokia forma Shirataki turėtų būti laikoma šaldytuve, jei pakuotės sandarumas buvo pažeistas. Apskritai produktas galioja 12 mėnesių nuo pagaminimo datos.

Shiraratka ryžių receptai

Daugelis „shirataki“ ryžių mėgėjų, kurie jį pirmą kartą paragavo, buvo nemaloniai nustebinti - gatavo produkto spalva yra sniego baltumo, beveik neturi kvapo ir skonio. Esant tokiai situacijai, jums neturėtų būti daroma bendroji nuomonė: jei ryžius paruošiate teisingai, patiekalas bus kvepiantis ir labai skanus! Jei norite, kad virtuvėje būtų kulinarinis šedevras, jums reikės „Ducan“ receptų „shirataki“ ryžiams.

Dėl šio metodo daugelis žmonių jau įgijo ploną juosmenį. Svarbiausia - po to, kai baigsite svorio netekimą, žmogus dar kartą nepasieks svorio. Širdingi „Shirataki“ ryžiai puikiai tinka mažai angliavandenių dietai žmonėms, kurie yra „Dukan“ dietoje.

TOP - 5 „Shirataka“ ryžių receptai namų ruošimui:

  • Ryžiai su vištiena. Kepimui reikia 350 g vištienos filė. Mėsą nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite griežinėliais. Supilkite jį su marinatu, pagamintu iš 1 šaukštelio. vyno actas ir 2 šaukšteliai. prancūziškos žolės. Kepkite vištieną apie 10 minučių vidutiniu karščiu. Tada pridėti prie mėsos 3/4 šaukštai. vandens ir 340 g Shirataka. Troškinkite košė, neuždarant puodo dangčio. Tuo pačiu metu pridėti ryžių kapotų svogūnų ir 2 šaukštai. l pomidorų pasta. Druskos patiekalas yra neprivalomas.
  • Mėsos rutuliukai su ryžiais. Nuplaukite 1 shiratrak pakuotę ir užpildykite ryžius verdančiu vandeniu (skystis turi visiškai padengti grūdus). Palikite košė keletą minučių. Šiuo metu smulkiai supjaustykite 1 svogūną. Sumaišykite ryžius, svogūnus ir 0,5 kg maltos mėsos (pagal savo nuožiūra pasirinkite jautieną arba vištieną). Įpilkite druskos ir prieskonių. Padarykite miniatiūrinius kamuoliukus nuo delno dydžio arba šiek tiek mažiau. Įdėkite ruošinius į kepimo indą. Užpildykite mėsos kamuolius specialiu padažu. Kad padažytumėte, reikia įveikti 200 g kefyro (pageidautina su mažu riebalų kiekiu) iki vienodos masės su 1 šaukšteliu. pomidorų pasta ir 1 kiaušinis. Paruoštas padažas gali būti šiek tiek druskos. Kepkite kamuoliukus 40 minučių.
  • Įdaryti pomidorai. Kepkite ryžius. Pridėkite 1 supjaustytą svogūną, česnako skiltelę ir kelis petražolių šakelius. Sudedamąsias dalis sumaišykite su smulkinta jautiena (200 g). Gauta mėsos masė turėtų būti pakankama 4 dideliems pomidorams. Norėdami užpildyti pomidorus, supjaustykite į juos didelę ertmę. Kepti pomidorai orkaitėje 30 minučių.
  • Salotos su ryžių vegetaru. Kepkite 1 pakuotę Shirataka ir sumaišykite su smulkiai pjaustytomis daržovėmis. Dėl vegetariškos salotos, optimaliai pritaikytos keliems pomidorams, agurkams ir paprikoms (pageidautina geltona). Daržovių proporcijas galima keisti priklausomai nuo jūsų individualių pageidavimų. Pagardinkite salotas su citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Pagardinkite druska ir keliais mėtų gabaliukais. Prieš patiekiant, paruoštas patiekalas turi būti šiek tiek atvėsintas šaldytuve. Dėl to ryžiai sugeria visą daržovių ir prieskonių skonį.
  • Daržovių troškinys su ryžiais. Kelias minutes virkite ryžių paketą verdančiame vandenyje. Kartu su šiuo procesu paruošite daržoves - kepkite pjaustytą svogūną ir česnako skiltelę karšto alyvuogių aliejuje. Į rudioms sudedamosioms dalims pridėti du cukinijos. Skvošas geriau supjaustyti į mažus kubelius. Druskos ir sezono su maltos pipirais pusiau virti troškinys. Ištuštinkite apie 15 minučių, o gaisras turėtų būti vidutinio sunkumo. Tada sumaišykite daržoves su ryžiais ir truputį kaitinkite troškulį dar 5 minutes. Gatavą patiekalą galima pabarstyti pjaustytų petražolių lapais.

Jūs galite padaryti daug saldžių desertų ir net gėrimų iš shirataki. Muffin, pudingas, kokteiliai ir saldūs košės iš mitybos ryžių įrodo, kad galite valgyti saldumynus, o ne geriau!

Įdomūs faktai apie „Shirataka“ ryžius

Azijoje „Shirataka“ produktai buvo aktyviai vartojami daugiau nei 2000 metų. Didžiausią kiekį suvartoja Japonija. Per metus čia valgoma apie 200 tonų įvairių gaminių, pagamintų iš konnyaku miltų, tai yra ne tik ryžiai, bet ir vermišeliai, spagečiai ir net fettuccine (makaronų rūšis). Visi produktų tipai gaminami iš to paties tipo miltų, todėl jie gali lengvai pakeisti vienas kitą.

Įvairūs shirataki produktai yra Japonijos nacionalinių patiekalų dalis. Pavyzdžiui, paruošti makaronai patiekiami prie jūros gėrybių, tofu varškės ir įvairių daržovių. Dietiniai ryžiai yra būtini sushi gamybai.

Tačiau teigiamas atsiliepimas „Shirataki“ ryžiai gauna ne tik iš Azijos gyventojų. Europoje yra pageidautina, kad egzotiškas produktas būtų pridedamas prie įvairių rūšių sriubų.

Kitas įdomus faktas apie naminius ryžius - jame yra priedas, kurio numeris yra E526. Mokslinėje literatūroje ši maisto medžiaga vadinama kalcio hidroksidu ir žmonėmis - kalkėmis. Jis aktyviai naudojamas ne tik kaip maisto priedas - jis yra būtinas šiose pramonės šakose:

  1. Konstrukcija - sienų kalkinimas, pridedamas prie cemento skiedinių ir silikato betono.
  2. Medicina - kalcio hidroksidas naudojamas kaip odontologijos dezinfekavimo priemonė.
  3. Energijos kalkė yra būtina organizuojant žemės struktūrą.
  4. Žemės ūkis - kalcio hidroksidas naudojamas trąšoms gaminti, taip pat puikiai neutralizuoja rūgštinius dirvožemius.

Kaip gaminti „Shirataka“ ryžius - žiūrėkite vaizdo įrašą:

„Shirataki“ - tai natūralus produktas, naudojamas pirmiausia svorio mažinimui. Šiuo atžvilgiu jis įvertino ryžių shirataki Ducan. Prancūzų gydytojas sukūrė veiksmingą mitybą, pripažintą visame pasaulyje. Azijos ryžiai yra lengvai įtraukti į dietos dietą. Jei nepavyksta įsigyti šio produkto, galite jį pakeisti bet kuriuo iš „shirataki“ makaronų rūšių - jis taip pat yra mažai kaloringas ir pagamintas iš tų pačių produktų, kaip ir ryžiai. Norėdami piktnaudžiauti maistu, menkai maistinėmis medžiagomis, tai nėra būtina. Svarbu kreiptis į organizmo valymo procesą ir konsultuotis su šiuo gydytoju.

Grupė

Shirataki - receptai, atsiliepimai, pirkimas

Informacija

Kita

Veiksmai

35 įrašai

NOZZLE SHIRATAKI SU SPINATU

Sudėtis:
„Shirataka“ makaronai 1 pakuotė
svogūnai 2 vnt. Rodyti visą istoriją...
česnako 1 gvazdikėlis
pomidorų sultys 50 ml
džiovinti paprikos
sojos padažas 3 šaukštai. l
granatų padažas 1 šaukštelis.
graikiniai riešutai 1 sauja
šviežių špinatų 2 bandelės

Virimas:
1. Mums reikės dviejų svogūnų ir dviejų špinatų krūmų (pasirodė 150 gramų).
2. Svogūnai supjaustyti į pusiau žiedus ir perneša augalinį aliejų. Tada įpilkite pipirų ir česnako ir maišydami paruoškite vieną minutę.
3. Pridėti pomidorų sultis, sojos ir granatų padažą. Kepkite per didelę šilumą, kol padažas sutirps.
4. Špinatų danga su dideliais gabalais ir siunčiama į keptuvę su padažu.
5. Kepkite 1 minutę, gerai išmaišykite.
6. Tuo pačiu metu nuplaukite „shirataki“ makaronus vandeniu ir virkite 1 minutę verdančiame vandenyje. Įpilkite padažu su špinatais. Maišykite.
7. Sausame keptuvėje išdžiovinkite sauja riešutų (turiu ketaus). Tada mes supjaustome peiliu.
8. Įdėkite mūsų makaronus į dubenį, pabarstykite riešutais ir patiekite.

SPAGHETTI ŠIRATAKAI SU VIŠTIENA IR DARŽOVĖMIS SOJOS SAUKE

1 paketas spageti shirataka Išplėsti visiškai...
1 didelis morkas
pusė didelio svogūno
pusė didelio daikono
1 vištienos krūtinėlė
150 ml sojos padažo be cukraus
prieskoniai pagal skonį (jei norite karšto padažo - pridėti raudonųjų čili pipirų)
Virimo būdas

ingredientai Paruoškite viską, ko reikia ruošiant indą.
morkų pirmas, pradėkime spageti: reikia išpilti skystį iš pakuotės, sulenkti į mažą skylę su mažomis skylutėmis ir kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu. Palikite keletą minučių nusausinti. Tada nuplaukite ir išvalykite morkas. Kad padažas būtų sultingas ir kvapnus, geriau priimti didelį ir saldus morką. Geriau sutrinkite ant šiurkščio grotelio. Nulupkite lanką. Jei tai didelis, mes pjaustysime tik pusę mūsų padažo. Jis turėtų būti smulkiai pjaustytas ir pridėtas prie morkų.
daikon Dabar ruošiame daikoną: nuplaukite, išvalykite ir supjaukite į plonas ilgas juosteles.
kepkite daržoves Nuplaukite vištienos krūtinėlę, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite į mažus ilgus gabalus. Tokiuose patiekaluose, kaip ir mūsų kinų stiliaus patiekalai, pageidautina viską smulkiai nupjauti. Geriau pailgos plonos dalys. Pirma, dėl to, kad produktai paruošiami greičiau ir praranda mažiau naudingų savybių nei ilgai skrudinant. Antra, toks patiekalas yra patogu valgyti su kiniškais keptais ir gali būti gražiai patiekiamas prie stalo. Nedideliame puode supilkite apie 400 ml vandens. Kai ji verda - mesti į shirataka puodą. Kepkite 3-4 minutes. Tada nusausinkite žarną ir palikite nusausinti. Šiek tiek kepkite svogūnus, morkas ir daikoną 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus, pridėkite jiems vištieną.
pridėti vištienos ir padažo. Įpilkite 100-150 ml vandens ir troškinkite 33-35 minutes. Kai vištienos yra beveik paruoštos, pridėti sojos padažą ir troškinkite dar 10 minučių.
Spageti shirataki su vištiena ir daržovėmis sojos padaže Ant plokštelės pirmiausia dėkite shirataki "lizdą" (taip, kad viduryje yra maža depresija), o ant viršaus padėkite vištiena su daržovėmis.

Shirataki, arba ką valgyti numesti svorio, rinkdami vienuoliktąją seriją

Man patiko Aikherb Shirataki daugiau nei įsigyta neprisijungus. Pirma, jie yra įdomesni :) antra, įvairesni.

Maisto gaminimas yra paprastas. Pakuotės turinį reikia išmesti į smulkų sietą, po minutės nuplaukite po čiaupu ir tada apdoroti taip, tarsi tai būtų virti makaronai arba ryžiai: supilkite padažą, gerai, ar ne užpilkite, ir kaitinkite keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje.

Pakuotės dalyje. gerai, tarkime, kad aš jį valgau viename asmenyje. Jei turite gerą baltymų patiekalo dalį - mėsos gabalėlį, žuvies kepsnį arba vištienos šlaunį, ir, tarkim, salotą, tada, kaip antrojo skonio patiekalą, galbūt tai pakankamai. Pakuotėje visa tai baisiai drebina dumblius, tačiau skalbiant skonį beveik nieko nėra - ką užpildyti, kad skonis bus patiekalas. Kalbant apie nuoseklumą, aš asmeniškai man patinka daug daugiau nei tikras makaronai ar ryžiai, bet aš paprastai mėgstu tokį slidų maistą :) Ataskaitoje yra ryžių, fetchcini su tos pačios bendrovės špinatais ir marinara padažu (Dukan Diet).

Dukan dieta, Shirataki ryžiai, 8 uncijos (227 g)
Shirarat ryžiai
Yra apie du trečdaliai nuotraukos dalies. Aš prisiminiau fotografuoti, kai jau trečdalį valgiau, siautėjimas. Taigi, jei sumaišysite jį su rūkyta lašiša, skonis panašus į raudonuosius ikrus (žinoma, mažiau prisotintą). Jei tai būtų ne rupūžė, aš tiesiog valgyčiau kiekvieną dieną.

Dukan Diet, Shirataki makaronai, špinatai Fettuccine, 7 uncijos (198 g)
„Fettuccini“ su „Shiritake“ špinatais
Skonis yra daugiau ar mažiau tas pats, špinatai nėra ypač jaučiami. Aš juos virėjau su tos pačios bendrovės marinara padažu. Čia yra pati pakuotė. Skystis, kuriame makaronai plaukioja, turi nusausinti :)

Tai jie jau nuplauti

Dukan dieta, Marinara padažas, 19,8 uncijos (561 g)
Marinara padažas
Na, iš tikrųjų, nusipirkau jį iš palūkanų. Jis nėra nieko, bet nieko ypatingo. Bankas sunkus! tai parašyta - valgyti per savaitę arba užšaldyti, nesu užšaldyta, o per savaitę nevalgėme, po dviejų - vis dar normalu. Baziliko skonis stipriai jaučiamas. Ne aštrus. Valgomieji, apskritai, bet tikriausiai aš tai galiu padaryti.

Ir visi kartu nieko nepavyko :) valgyti su malonumu.

Čia yra visos fettuccine pakuotės ir trečiasis padažas

Ir plokštelėje - pusė to, kas buvo keptuvėje. Pažiūrėkite, ką šie fettuchchini yra ilgos kojos.

Aš vis dar nusipirksiu kitų šio keisto maisto formų :) ir aš kelis kartus pakartosiu ryžius.

Shirarat ryžiai

Virimas

Šių „šunų“ kepimas nuo shirataki tiesiog ir greitai.

Virimas pradedamas ryžiais. Shirataki ryžius plauname dideliu kiekiu vandens ir keletą minučių užpilkite verdančiu vandeniu. Supilkite vandenį.

Smulkiai supjaustykite svogūną.

Sumaišykite maltą mėsą, ryžius ir svogūnus. Minkyti smulkiai, kol sklandžiai. Druska, pridėti prieskonių.

Nuo įdaro sudarys mažą "ežerą", šiek tiek mažiau nei delno. Mes išdėstome kepimo formą.

Rožiniam padažui sumaišykite kefyrą ir pomidorų pasta. Pridėti žaliavinį kiaušinį ir mušti, kol sklandžiai. Druska pagal skonį

Užpildykite mūsų „ežerus“ su padažu ir įdėkite į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 200 ° C 35-40 minučių.

"Ežiukai" yra labai sultingi, shirataki ryžiai puikiai pakeičia paprastus ryžius.

Shirataki ryžių apžvalgos

„Shirataki-Spagetti“, kuri tik 9 kalorijas. Pasidalinkime savo receptais, rezultatais ir, žinoma, skatinkite vieni kitus mūsų pastangomis grožiu ir sveikata.

Konjakas arba konjac (Amorphophallus konjac) yra daugiamečiai augalai, auginami aukštumose, kur žemė ir oras yra švarūs iš toksinų. Gumbavaisių brendis primena runkelius. Konjakas (konjac miltai) yra pagamintas iš jų - Shirataki spageti gamybos pagrindas.
Savo ruožtu, konjac miltai yra 100% maistinis pluoštas (maistinis pluoštas). Tai reiškia maistines medžiagas, tokias kaip vanduo, vitaminai ir mineralinės druskos: jie nesuteikia kūnui energijos, bet vaidina svarbų vaidmenį gyvybiškai svarbioje veikloje.

Mitybos pluoštas yra neatsiejama sveikos mitybos dalis - tai elementas, būtinas normaliam žarnyno veikimui. Pluošto suvartojimas normalizuoja storosios žarnos darbą ir stimuliuoja medžiagų apykaitą: asmuo praranda svorį, didėja jo imunitetas. Tuo tarpu pluošto trūkumas organizme inicijuoja virškinimo problemų atsiradimą.

Celiuliozė pagreitina maisto virškinimo procesą ir padeda išvalyti toksinus, priemaišas ir sumažinti kūno svorį.

Daržovių pietūs su Shirataki
Paruošimo metodas:

Atidarykite „Shirataki“ paketą, kruopščiai nuplaukite maišelį šaltu tekančiu vandeniu. Supilkite į verdantį vandenį. Marinuoti. Virinama 2-3 min. Po virimo. Išplaukite gatavus spagetus į žarną.

Pipirai (bulgarų ir čili) smulkiai supjaustyti ir kepti alyvuogių aliejuje su paprika 5 minutes. Karštuose pipiruose (keptuvėje) pridėti žalumynai, supjaustyti pomidorai, prieskoniai ir Shirataki.

Shirataki su menkėmis ir daržovėmis
Paruošimo metodas:

Atidarykite „shirataka“ paketą, nuplaukite maišelio turinį šaltu tekančiu vandeniu. Supilkite į verdantį vandenį. Virkite ne ilgiau kaip 2 minutes. Išplaukite gatavus spagetus į žarną.
Žuvys supjaustytos kubeliais, kepkite 1-2 minutes neužklijuotame inde. Į žuvį įpilkite kapotų pipirų ir žaliųjų pupelių. Kepkite 10-15 minučių. Galiausiai pridedama prieskonių, žolelių ir alyvuogių aliejaus.

Gautas patiekalas sumaišomas su shirataki. Paruošta lengva, daug baltymų turinti vakarienė!
Shirataki vegetaras

Atskirai virkite shirataki.
Svogūnai ir smulkiai pjaustyti pomidorai kepti vidutinio karščio. Kai prmidoras tampa pomidorų pasta (per 3-4 minutes), įpilama supjaustytų baklažanų ir pipirų. Troškinkite 5-7 minutes.

Norėdami paruošti daržoves, pridėkite shirataki. Patiekalas yra pagirdytas sojos padažu.

Širtiški marinuoti prieskoniais

Atidarykite „Shirataka“ pakuotę, nuplaukite maišelio turinį šaltu tekančiu vandeniu.

Spageti supilkite į verdantį vandenį, pridedant šiek tiek acto, druskos, prieskonių, maltos česnako ir tarkuotų morkų. Dabar produktas turi atvėsti ir marinuoti keletą valandų.

Patiekiama prie stalo be skysčio, įpilant žali. Mes naudojome salotas, kurios supjaustomos prieš pat valgymą. Dėl prieskonių mes pridėjome nedidelį juodąjį sezamą.

Shirataki ryžių pilaf

Sudėtis:

  • Shirataki ryžiai - 1 pakuotė
  • vištienos krūtinėlė be odos -2-3 vnt.
  • morkos - 1 vnt.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • česnakas - 1 gvazdikėlis
  • petražolės - keletas šakelių
  • mėgstami prieskoniai (juodieji plaktukai pipirai, zira ir tt) - pagal skonį
  • augalinis aliejus - 1 šaukštelis

Virimas

Mes supjaustome svogūnus į kubelius, kepame augaliniame aliejuje ir pridedame rupinius, išpjauti ant šiurkščių trintų.

Lengvai kepti visi kartu. Nuolat maišykite, kad neužsidegtumėte, nes aliejus mums nieko nėra! Jei jis pradeda degti, galite pridėti šiek tiek vandens. Pridėti vištienos filė ir prieskoniai, kepkite visus.

Į keptuvę įpilkite šiek tiek vandens, uždenkite dangčiu - palaukite, kol višta bus paruošta. Iki to laiko skystis turi išgaruoti. Tuo tarpu mes ruošiame „shirataki“ ryžius - nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu, įdėkite į verdantį sūdytą vandenį ir virkite 2-3 minutes. Tada mes nutekame vandenį ir ryžius shirataki pasiruošę! Sumaišykite ryžius su vištienos filė ir daržovėmis, druska, įpilkite pjaustytų petražolių, sumaišykite ir palikite 5-10 minučių.

Per šį laiką skanūs ryžiai shirataki mirkomi mėsos, daržovių ir prieskonių skoniais. Atvirkščiai, išdėstykite ryžių shirataki plunksną ant plokštelės ir apelsinų)))

Nauji receptai, įdomūs straipsniai ir visi įvykiai dienoraščio gyvenime